Springbank 2001 Vintage

Odpovědět
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 2802
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Springbank 2001 Vintage

Příspěvek od josé »

springbank2001.jpg
springbank2001.jpg (12.81 KiB) Zobrazeno 5682 x
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/10561
Alkohol:55.3 %
Velikost:vzorek WF2017
Aroma:zvláštní, karamelové. mírně kouřové. divně zatuchlé. moc se mi nelíbí. rybník - bláto, rybina. slad. nějaké bílé víno? po odvětrání více ovocné, trocha kouře.
s vodou citrusy a kouřovost. banán. proměnila se. (b.1+/3)
Chuť:pinkantní sladký kouř. jasný vliv A.O. šmrncnutý citronovou kůrou. není hořká. (b.2+/4)
Dozvuk:sladký. ozvěna kouře. ovocnost meruněk, švestka. (b.1/2)
Shrnutí:ve vůni mě rozhodila - zprvu nepříjemná, pak lepší. (b.0/1)
Body:5
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
Uživatelský avatar
xenopus
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1058
Registrován: 01 kvě 2015, 18:00

Re: Springbank 2001 Vintage

Příspěvek od xenopus »

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/10561
Alkohol:55,3 %
Barva:
Podrobnosti:0,02l vzorek na WF 2018
Aroma:Zvláštní, smradivé. Třeba nechat vydýchat. Ale i tak hodně lihové. Čím víc čichám, tím víc nic necítím. Parafín, med, hořící kartón.
Chuť:Hodně výrazná na jazyku. Olejnatá. Slad, lehce koženosti, lepidlo, trocha rozpouštědel.
Dozvuk:Sladko-slaná, zajímavá. Chvílemi dotyk kouře a asfaltu a sherry.
Shrnutí:Těžko popsatelná, ale až tak nezaujala, chtělo by to si hodně hrát s vodou.
Body:85,5
„Alkohol je metla lidstva, ale jednotlivcům neuškodí.“ Whiskybase moje bodování
Uživatelský avatar
LukeD
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1236
Registrován: 23 črc 2018, 23:45
Bydliště: Brno

Re: Springbank 2001 Vintage

Příspěvek od LukeD »

S touhle lahví jsem si užil své. Bylo to totiž právě Springbank 2001 Vintage Batch 1, která mi dorazila v balíku s ostatními neporušenými lahvemi rozbitá. Stalo se mi to poprvé a doufám, že zároveň i naposled. Ale ta neuvěřitelně svůdná vůně, která se linula z kartonu i z koberce, na který část whisky vytekla, ta mne přesvědčila vydražit si další 2 láhve. ;)

No, vlastně tak trochu kecám, nebyla to jen ta vůně, byla to i recenze jednoho z mých oblíbených členů Malt Maniacs, Serge: viz http://www.whiskyfun.com/archivejanuary10-1.html#060110

Po zaslání fotodokumentace a podání reklamace u dopravní společnosti mi navíc aukční server vrátil zpět peníze, takže všechno nakonec dobře dopadlo. A láhev čeká na otevření. Až se tak stane, podělím se zde o své dojmy...
Obrázek Je lepší žít hodinu jako tygr než celý život jako červ.
Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 11788
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Olomouc
Kontaktovat uživatele:

Re: Springbank 2001 Vintage

Příspěvek od Nethar »

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/10561
Web:http://springbank.scot/
Barva:
Alkohol:55,3 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ne
Aroma:Spíše jemné (neštípe alkohol), kořenité, ale intenzivní (bohaté). Vanilka, citrusy, trocha kouře.
Chuť:Velmi dobrá chuť o správné síle.
Dozvuk:Dozvuk čokosladký (ne moc, ale je to tam dostatečně příjemně), exotické koření.
Shrnutí:Velmi dobrá whisky.
Uživatelský avatar
LukeD
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1236
Registrován: 23 črc 2018, 23:45
Bydliště: Brno

Re: Springbank 2001 Vintage

Příspěvek od LukeD »

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/10561
Alkohol:55,3 %
Velikost:Celá lahev
Aroma:Rašelina, vanilka, sušené kopřivy a marcipán. Zatuchlý sklep a hnijící jablko. Mentolová mast, moučkový cukr a salátová okurka. Linecké těsto.
Po přidání vody podhoubí a ředidlo. Majoránka, fenykl, kmín a další koření. Čerstvě z kůže stažený králík. Pomerančová kůra.
Chuť:Obecně sladko-kyselá a pichlavá. List pampelišky, kopřivový čaj, chilli a vanilkový puding. Lehce zkvašená pomerančová šťáva. Datle, tuhé karamely, včelí vosk a med. Větrový bonbon a vinohradnická broskev.
S vodou pak výrazně zhoustne. Olejovitost. Šlehaný bílek, šťáva z ožehnutého citronu a citronový krém. Zázvor, kiwi a grapefruit.
Dozvuk:Marcipán, kůra grapefruitu, máta a kopřiva. Hořká čokoláda s mentolovou náplní (After 8). Včelí vosk. Limetová šťáva.
Po přidání vody grapefruitová šťáva, vanilkový cukr a mrkev s hlínou.
Shrnutí:Tahle whisky je jako Dr. Jekyll & Mr. Hyde. Když se necháte ošálit jejím relativně mladým věkem a pijete rychle, je to taková standardní, příjemně pitelná Springbank. Ovšem pokud jí poskytnete dostatek času (a tím mám na mysli desítky minut), změní se jako chameleon, přidá na komplexnosti, jinakosti a přitažlivosti a rázem je to úplně jiné stvoření. V průběhu času se navíc neustále mění a ukazuje stále nové a nové vůně a chutě. Jednoduše se vám odmění za trpělivost. Tohle je prostě jedna z těch whisek, u kterých se sakra vyplatí nespěchat.
Body:90
Obrázek Je lepší žít hodinu jako tygr než celý život jako červ.
Odpovědět