Longrow 11 yo Rundlets & Kilderkins

Odpovědět
Uživatelský avatar
LukeD
Znalec
Znalec
Příspěvky: 519
Registrován: 23 črc 2018, 23:45
Bydliště: Brno
Kontaktovat uživatele:

Longrow 11 yo Rundlets & Kilderkins

Příspěvek od LukeD » 15 srp 2018, 00:35

39636.jpg
Info:Rundlet je 1/7 butt, takže cca 60 litrů (18 galonů). Rundlets byly používány ve vinařském průmyslu. Dováželo se v nich z Francie červené víno klaret, které bylo ve Skotsku v 18. a 19. století obrovsky populární. Kilderkin má objem 70-80 litrů (20 galonů) a používal se pro pivo a ale. Je to staré holandské slovo pro malý sud a jednalo se o polovinu standardního ale sudu. Díky většímu kontaktu se dřevem dochází v těchto malých sudech k mnohem rychlejšímu zrání whisky než u sudů větších objemů typu butt, puncheon či port pipe.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/39636
Alkohol:51,7 %
Velikost:Celá láhev
Aroma:Slaný nálev, worcestrová omáčka, siláž, slanina, karamela, (s vodou) cibule s medem, saponin.
Chuť:Jemná francouzská hořčice, karamelový krém, medovina, (s vodou) turecký med, celer, hroznový cukr.
Dozvuk:Muškátový oříšek, bobkový list, cukrkandl, vlašský ořech v javorovém sirupu, červený grep, slanost, karamelový puding.
Shrnutí:Obdobně jako její sestřička Hazelburn Rundlets & Kilderkins mě i tahle whisky neskutečně baví. Sice její ceny povětšinou šplhají v aukcích poměrně vysoko, ale i přesto si dovolím doporučit její nákup. Stojí to totiž za to.
Body:89
Obrázek Je lepší žít hodinu jako tygr než celý život jako červ.

Odpovědět