WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/15128 |
Barva: | |
Alkohol: | 45,8 % |
Velikost: | vzorek |
Naslepo: | ano (proti dvěma zmiňovaným) |
Aroma: | Zprvu kyselejší než současný Talisker 10 yo, méně výrazný, více dřevitosti, pomerančové, vanilkové, jemné. Z prvotní zatuchlosti přechod k pěkné vanilkové taliskerovitosti. |
Chuť: | Jemná, hladivá, gumově nasmrádlá, taková zvláštní, jiná (berme to vše jako porovnání se současným Taliskerem, takže si doplňte jeho tradiční charakteristiky). |
Dozvuk: | Nesedí mi, takový nasmrádlý, gumový, umělý. Ale asi to vyniklo hlavně v přímém porovnání se současným a se Skye. Přechutnávku jsem si dal samostatně a už jsem to tam cítil jenom drobně, přišlo mi to docela jemně nasládle Taliskerové, jakože odlehčená desítka, s mírnou pachutí v dozvuku, ale to že jsem ji po první zkušenosti hledal. |
Shrnutí: | Každopádně tenhle starý Talisker prohrál se současnou desítkou i se Skye, což mě překvapilo. |
Talisker 10 yo 1990s
- Nethar
- Moudrý administrátor
- Příspěvky: 11788
- Registrován: 23 úno 2011, 15:28
- Bydliště: Olomouc
- Kontaktovat uživatele:
Talisker 10 yo 1990s
Re: Talisker 10 yo 1990s
Talisker 10 yo 1990s | |
Barva: | |
Velikost: | vzorek 0,05 l od našeho moudrého a hodného administrátora |
Aroma: | Dřevitost, kouř, náznak koňakové kořenitosti. Po odstání se přidá lehká nakyslost sherry, jinak se výrazně nezmění. S přidáním vody nakyslost ustoupí a objeví se stopa po vanilkovém pudinku. |
Chuť: | Lehce olejnatá, pak suchý dřevěný kouř, špetka pálivosti s jemnou slaností. Pod tím vším nepatrný náznak koňakové kořenitosti. S přidáním vody je ze začátku jemnější a trochu víc se projeví olejnatost. Pálivost získá na chvilku vyšší intenzitu, ale rychle ji zase ztratí. |
Dozvuk: | Trochu víc se projeví kouř, jinak doznívá chuť bez znatelných změn. S přidáním vody zanechává větší kouřový dojem. |
Shrnutí: | Hodně jiný než současná produkce, která mi svým profilem chutná o něco víc. Každopádně jsem rád, že jsem tuto raritu měl šanci ochutnat. |
- Hunter
- Moderátor fóra
- Příspěvky: 6759
- Registrován: 07 bře 2011, 15:11
- Bydliště: Okrouhlá (Schaiba bei Haida)
Re: Talisker 10 yo 1990s
Výsledek srovnávacího minitestu dvou Taliskerů 10 yo, tento z 90. let a druhý byl lahvovaný v roce 2009 (Kód na lahvi L9128CM000, číslo lahve na whiskybase 94841). Koštoval jsme společně s tatíkem, který má otevřenou výše zmíněnou lahev z roku 2009.
Za možnost ochutnat Talisker z devadesátek děkuji Netharovi, který zorganizoval nákup lahve na aukci, de facto jsme se na lahvinku složili ve vícero lidech, přece jen šlo o láhev už poněkud dražší a tak se nám naskytla jedinečná možnost přímého srovnání s verzemi novějšími.
Za možnost ochutnat Talisker z devadesátek děkuji Netharovi, který zorganizoval nákup lahve na aukci, de facto jsme se na lahvinku složili ve vícero lidech, přece jen šlo o láhev už poněkud dražší a tak se nám naskytla jedinečná možnost přímého srovnání s verzemi novějšími.
Barva: | |
Alkohol: | 45.8 % |
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/15128 |
Aroma: | Dřevitější, čokoládová, trochu peprná, trochu slaná, trochu rašelinná, větrová. Trouchnivějící dřevo. Oproti mladší verzi je aroma uzavřenější, zatuchlejší, dřevitější. Mladší verze je znatelně více svěží. (86 b) |
Chuť: | Staré lakované dřevo, oproti novějšímu plnění dřevitější, ne tak olejnatá, je celkově "temnější", chybí svěžest a explozivní intenzita. Připomíná mi svým charakterem některé staré aukční blendy z 80. let. Samozřejmě je ale znát, že pijeme single malt, je (oproti zmíněným starým blendům) silnější, plnější, nechybí typicky taliskerová peprnost. Dozvuk je fajnový, táhlý, výrazný a štiplavý. (88 b) |
Body: | 87 |
Shrnutí: | Když shrnu výsledek ochutnávky, je pro mě příjemnější verze novější, a to pro svou svěžest, explozivnější chuť a výraznost. Tato starší verze je usedlejší, zdá se mi vyzrálejší, ale zároveň "zestařená". Tátovi v chuti více vyhovovala tato starší verze, ale kdyby prý vybíral jen podle vůně, vybral by novější. |
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus
Rumová kolekce na RumRatings
Vivino profil
Untappd profil
Rumová kolekce na RumRatings
Vivino profil
Untappd profil