Info: | německý bottler C&S Dram, 20.6.2008 - 19.2.2018, sherry hogshead, sud č.900041, 273 lahví |
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/112444 |
Alkohol: | 68.7 % |
Velikost: | vzorek |
Naslepo: | ano |
Aroma: | lehčí. sladké, ovocné. červená jablka, bílé víno, citrusy, dřevo, skořice, pryskyřice. lehká zatuchlost. (b.1+/3) |
Chuť: | o krok výraznější. lihovější a jehličkově hodně pikantní. trnky, grepová kůra, výrazně dřevo. se slinami sládne, karamel, letní jablka. s vodou se rozvine hlavně v ovocnosti, sušší sherry. (b.2+/4) |
Dozvuk: | nasládlé dřevo s výraznou čokoládou. hřeje na jazyku. lehká plastovost a nakonec hlinitá zemitost. (b.1/2) |
Shrnutí: | ostřejší nasládle ovocná whisky se zemitým dokončením. tak jsem si nevědomky posunul hranici % alkoholu zas o pár bodů výš. sudovku jsem věděl, ale tolik bych byl neřekl. naředění pomohlo k lepšímu - více se rozvinou sherry tóny. dobrý, no. (b.0+/1) |
Body: | 5+ |
Tobermory 9 yo 2008 C&S
Tobermory 9 yo 2008 C&S
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
Re: Tobermory 9 yo 2008 C&S
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/112444 |
Alkohol: | 68,7 % |
Barva: | |
Podrobnosti: | 0,02l vzorek z W&GM Dresden 2018; D. 20. 6. 2008, B. 19.2.2018, sherry hogshead č.900041, lahev č. 52 z 273 |
Aroma: | Silně lihové, poněkud smrduté. Potřebuje nechat hodně vydýchat. Trocha sklepní zatuchlosti, kouře, minerálnosti, lehce ovoce (meruňky), dřeva a víc nevím. Dost štípe do nosu. Přidáním vody se otevře a zesládne (nektarinky). |
Chuť: | Silná, výrazná, mohutná, vcelku olejnatá. Slaná. Lehce zatuchlé sherry, spousta dřeva a uschlého listí. S vodou se krásně zhladí, nepřestává být výrazná, hodně karamelově zesládne. |
Dozvuk: | Drsně dřevitý, kratší v chutích, ale zdrsnělý jazyk zůstává. S vodou zovocní (sladké citrusy) a zčokoládovatí. |
Shrnutí: | Chtělo to trochu rozkapat, pak to bylo nadmíru povedené pití. Body spíš za potenciál pro hraní si s vodou. Docela by mě zajímalo, jaká je voltáž newmakeu před nalitím do sudu, když po devíti letech to má 68,7 %. |
Body: | 88 |
„Alkohol je metla lidstva, ale jednotlivcům neuškodí.“ Whiskybase moje bodování