Highland Park 14 yo 1988 SV

Odpovědět
Uživatelský avatar
Petr KomáreK
New-make
New-make
Příspěvky: 195
Registrován: 15 črc 2019, 22:25
Bydliště: praha - východ
Kontaktovat uživatele:

Highland Park 14 yo 1988 SV

Příspěvek od Petr KomáreK »

Highland Park 14-ti letá Signatory Vintage 1988 Un-chillfiltered Collection 16.6.1988/22.11.2002 46%
highlandparkbsigv14y01b.jpg
highlandparkbsigv14y01b.jpg (35.91 KiB) Zobrazeno 1363 x
Aroma je příjemné, sladké, sladové a taky lesní, lesní vřes, příjemná vůně lesa po dešti, nemá komplexnost klasických HP, ale jejich charakter ano. Občas se tam objeví lehký kouř. V chuti přijde sladká vlna, vřesový med, olejnatě se rozlévá, v závěru chutě až trochu přeslazená. Lesní sladká whisková bonboniéra. Závěr je celkem krátký, duchu té sladkosti i když nejdříve začne lehkou dřevitostí. Celkově odpovídá klasickému HP a zapadá mezi ty mnou ochutnávané HP12y a HP18y. Takže vlastně tak nějak zapadla, jak mezi ně, tak i celkově. Ideální, když se budu chtít "blísknout" - tady je whisky z nezávislé stáčírny, sud č.720 a bylo jen 382 lahví. Je dobrá, ne že není, ale prostě jsem už pil lepší (i horší).

Zase fajn holka. V pořadí byla třetí potkaná a už to začíná být jak mezi modelkami. Všechno je to okolo krásný, ale začíná to být nuda. Všechny si jsou podobné, všechny jsou dobře stavěné, všechny splňují dané normy a žádnou si vlastně nepamatuji. Co s nima s kráskama? Dalo by se na ně dlouho koukat a kochat se, ale raději jdu dolů ze sálu do malé hospůdky, dám si pivo, cigáro, klobásu s křenem. Tím si sice totálně rozhodím chuťové buňky, že už ten den nic neochutnám, ale budu si to pamatovat, víc než ty krásný holky nahoře.

http://www.whiskyonline.cz/index.php?ac ... hland-park
WB - nenašel jsem
Petr KomáreK
Whiskyonline.cz
http://www.whiskyonline.cz
moje whisky na možnou výměnu: http://pkomarek.cz/whisky/000.html

Uživatelský avatar
J.K.Ch
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1149
Registrován: 30 kvě 2015, 14:43
Bydliště: Brno
Kontaktovat uživatele:

Re: Highland Park 14 yo 1988 SV

Příspěvek od J.K.Ch »

Aroma:Vůně lesního medu sladká aromatická s tóny sladu. Lehký náznak citrusů, kompotovaných hrušek a meduňky.
Chuť:Medově sladká, s troškou kyselého, a něco mi v chuti evokuje Japonsko, ale co to je nejsem s to určit.
Dozvuk:Dřevitě kořeněný. Středně dlouhý docela šťavnatý.
Shrnutí:Sladší HP, ve vůni exceluje chuť je slabší.
Děkuji za vzorek

Odpovědět