Highland Park 10 yo Viking Scars

Odpovědět
Uživatelský avatar
lalos
Znalec
Znalec
Příspěvky: 932
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

Highland Park 10 yo Viking Scars

Příspěvek od lalos » 08 zář 2019, 22:18

HP10.jpg
HP10.jpg (89.46 KiB) Zobrazeno 502 x
Info:Tuhle whisky jsem si pořídil před časem během většího nákupu v Makru. Proč vlastně? No protože za těch 600 se prostě koupit musí. Navíc ty nové lahve jsou fakt povedené.
Jinak ale desítka s novým podtitulem „Viking Scars“ podskočila dvanáctku jako základní whisky v core range. Měla by zrát v sudech po sherry jak z evropského, tak amerického dubu, což je pro Highland Park typické.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/96408
Web:https://www.highlandparkwhisky.com
Alkohol:40 %
Barva:Yellow Gold - nebarveno
Velikost:Celá lahev
Aroma:Mladost, trošku lihovost, náznak kouře, vařené brambory. Trošku blendová. Sherry sudy tam necítím (ani v barvě nevidím), spíš tu vanilku. Naslepo bych tipoval ex-bourbon sud.
Chuť:Vcelku jednoduchá, vodová, 40% je málo. Highland styl. Koření, kamení, suchý lišejník, opět vanilka.
Dozvuk:Kratší, spíše nijaký. Trocha koření, trocha medové sladkosti, lehká nahořklost.
Shrnutí:Když pominu, že s Higland Parkem mám problém ohledně jejich politiky vydávání nesmyslného množství různých (stejných) lahví, tak je vlastně OK. Měl jsem to už i u 12yo. Připomíná mi spíše hodně povedený blend. Že to je ale „entry level“ je poznat. Jako flaška na dovolenou za ty prachy je fajn. Udělá násobně víc parády než Jack. Na nějaké velké degustace to ale není
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian - Racism Freezone

salam15
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1952
Registrován: 20 říj 2011, 11:24

Re: Highland Park 10 yo Viking Scars

Příspěvek od salam15 » 16 říj 2019, 22:11

Aroma:Jemně je cítit guma, kyselkavost, určitá ostrost, jemný závan sherry, citrusy
Chuť:Ze začátku nastoupí rašelina, chuť je celkově jemná ale čerstvá, křupavá, seno. Celkově spíše zastřená.
Dozvuk:Střední dozvuk, který nehořkne
Shrnutí:Láhev jsem koupil ve Francii doslova za pár korun, doma ji mám již delší dobu a vlastně mi dělá opravdu radost. Je to příjemná "mladá" nekomplexní ale vyvážená rašelina. Za ty peníze je poměr cena/výkon příznivý.

Ochutnáno v rámci degustace desetiletých plnění, kterého se účastnili (uvedeno v pořadí od nejlepší po nejhorší) Ben Nevis 10 yo, Talisker 10 yo, Lagavulin 10 yo, Highland Park 10 yo, Edradour 10 yo.
Übermäßiger Alkoholgenuss schädigt Ihre Gesundheit.

Odpovědět