Aroma: | medicínská rašelina v jakési jemné, mírné podobě, sůl je tam opravdu silně znát, věnečky s vanilkovým pudinkem v pozadí |
Chuť: | štiplavá kořenitost, snad pepřová, snad slaná, ponechá jazyk chvilku v jednom ohni, pak se ale zklidní, trochu olejově, aby vás ujistila, že vypít ji je jenom pro vaše dobro |
Dozvuk: | první úder olejovito slané kořenitosti je vystřídán čistě jódovým dozvukem... něco jako žvýkat rovnou ze země mokré bahno, ale z nebe prší dezinfekce |
Shrnutí: | pěkně kořeněný Islay kousek, obsahuje méně kouře více jódu |
Caol Ila 12 yo
- Nethar
- Moudrý administrátor
- Příspěvky: 11788
- Registrován: 23 úno 2011, 15:28
- Bydliště: Olomouc
- Kontaktovat uživatele:
Caol Ila 12 yo
http://www.malts.com/index.php/en_row/O ... s/Caol-Ila
- Hunter
- Moderátor fóra
- Příspěvky: 6759
- Registrován: 07 bře 2011, 15:11
- Bydliště: Okrouhlá (Schaiba bei Haida)
Re: Caol Ila 12 yo
Mňami-mňami, takové popisy mi znějí jako rajská hudba!
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus
Rumová kolekce na RumRatings
Vivino profil
Untappd profil
Rumová kolekce na RumRatings
Vivino profil
Untappd profil
Re: Caol Ila 12 yo
Tak i já přidám pár postřehů k této lahvince.
Slainte Mhath
Aroma: | svěží, lehce jodový, guma, navlhlé tabákové listy, pochopitelně slanost |
Chuť: | olejová, kořeněná, slaná i sladká, rašelina, snad i asfalt?, trocha citrusů |
Dozvuk: | delší, hřejivý, lehce kořeněný, slaný, dezinfekce - tohle je příjemný |
Shrnutí: | Velmi dobré základní plnění od Caol Ily. Tenhle styl mi prostě sedí a jsem zvědvý na další lahve. Taky dobrý úvod do Islay whisek. Vše je v takové mírné, příjemné, pitelné formě. V poslední době mě zaujala nerašelinná vezre. Snad se na ni brzy dostane. |
Body: | 83 |
- Marvin
- Profesionál
- Příspěvky: 1298
- Registrován: 01 zář 2011, 09:31
- Bydliště: Brno
- Kontaktovat uživatele:
Re: Caol Ila 12 yo
No, u Caol Ily je třeba brát výraz "Unpeated Style" trochu s rezervou - ještě stále je tam ta rašelina slušně znát (viz i zde http://pn.modaso.cz/wordpress/?p=1454).Shargard píše: V poslední době mě zaujala nerašelinná vezre. Snad se na ni brzy dostane.
Re: Caol Ila 12 yo
Nevím, možná se pletu ale když je nakouřená tak zákonite nemusí být rašelinná. Jestli se pletu, tak mě rychle vyveďte z omylu.
- Hunter
- Moderátor fóra
- Příspěvky: 6759
- Registrován: 07 bře 2011, 15:11
- Bydliště: Okrouhlá (Schaiba bei Haida)
Re: Caol Ila 12 yo
No, zajímavé téma na hlubší rozbor. Technicky se tím nakouřením sladu dostane do whisky příchuť rašeliny - kouře - jódu a asi i dalších "příchutí" (ale ne vždy všech tří najednou). někomu to splývá (nerozlišuje kouř a rašelinu). Já osobně to rozlišuju, někdy je ve whisky kouř, bez rašeliny.
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus
Rumová kolekce na RumRatings
Vivino profil
Untappd profil
Rumová kolekce na RumRatings
Vivino profil
Untappd profil
Re: Caol Ila 12 yo
Já to právě taky rozlišuju - nebo se o to snažim. V podstatě jde o to, že když si chci koupit unpeated whisky tak může být nakouřená jak chce ale bez rašeliny. Ne naopak.
- Hunter
- Moderátor fóra
- Příspěvky: 6759
- Registrován: 07 bře 2011, 15:11
- Bydliště: Okrouhlá (Schaiba bei Haida)
Re: Caol Ila 12 yo
Chápu jak to myslíš, ale když už bych šel do "unpeated" whisky, tak bych tam nečekal ani rašelinu, ani kouř, podle názvu, a tak to asi myslel i Marvin.
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus
Rumová kolekce na RumRatings
Vivino profil
Untappd profil
Rumová kolekce na RumRatings
Vivino profil
Untappd profil
- Nethar
- Moudrý administrátor
- Příspěvky: 11788
- Registrován: 23 úno 2011, 15:28
- Bydliště: Olomouc
- Kontaktovat uživatele:
Re: Caol Ila 12 yo
Kód: Vybrat vše
Peated Malt - Malt whisky with the smoky smell that comes from treating barley with peat