Bruichladdich Bere Barley 2008 (3rd Edition)

[Vasek]

Alkohol:	50 %
Barva:
Aroma:	Překrásné. Měkce sladké. Ovocně-květinové s nad povrch vystupujícími tóny karamelizovaného jablka, sladkých citrusů, domácí marmelády a lehkého tónu banánů. Po chvilce se objeví i velmi příjemné aroma vanilky a krásného čerstvě poraženého dubu s lehkým závanem máty. Velmi lahodné a opojné.
Chuť:	Sladká, jemná sametová. Sladkost třtinového cukru krásně kombinovaná s ovocnou sladkostí (s dominujícími tóny meruňky, máslové hrušky, jablka). Později se objeví lehká suchost ořechů a mandlí v kombinaci se sušenými plody, kdy se projeví i lehce vyšší obsah alkoholu. Nikoliv však agresivně, ale spíš jen aby upozornil, že se jedná o mladou whisky, která si chce hrát.
Dozvuk:	Dlouhý, měkký, s lehkým nádechem dubu, převážně však sladký a ke konci překrásně ovocně sladký.
Shrnutí:	Velmi příjemná whisky, kterou bych se nebál dát si opět a znovu. Navíc vyrobená z původní odrůdy ječmene staré několik tisíc let, z níž se whisky ve Skotsku původně vyráběla. Takže jedním douškem se dostanete zpět do historie.
Poznámka:	Whisky vyrobená z odrůdy ječmene Bere vypěstované na Orknejích.

[Mirek]

Po přečtení takové recenze se mi začínají značně plašit chuťové buňky...tos mně neměl dělat, Vašku ...nádhera!

[Vasek]

Ona je opravdu nádherná. A dneska jsem si krom jiného šoupl ochutnávku Cuvé z nabídky Bruichladdich. A musím říci, že také nejsou k zahození. Tasting notes doplním zřejmě zítra nebo pozítří. Mám za sebou dnes ochutnávku 5 vzorků v Bowmore, 5 vzorků v Ardbegu a 5 vzorků v hotelu Port Charlotte. A k tomu několik piv na neutralizaci chutě...