Bunnahabhain Ceòbanach

Odpovědět
Uživatelský avatar
Duthoron
Znalec
Znalec
Příspěvky: 550
Registrován: 27 kvě 2013, 21:15
Bydliště: Varnsdorf

Bunnahabhain Ceòbanach

Příspěvek od Duthoron » 03 kvě 2015, 21:21

bunnahab.jpg
Třináctý vzorek WF 2015, poznámky trochu strohé a vzorek na přechutnání jsem si žel nevzal. Asi by si zasloužila více pozornosti :doh: . Název Ceóbanach znamená ve skotské gaelštině kouřová mlha. Žádné přibarvování ani studená filtrace. Sudy po burbonu.

Web: http://shop.bunnahabhain.com/products/b ... -ceobanach
Barva:
Alkohol:46,3 %
Aroma:Kouř a uzené maso.
Chuť:Olejovitá, rozinky naložené v kouři a nějakém ostrém koření.
Dozvuk:Dlouhý kouř z dubového dřeva.
Shrnutí:Jako šestý sobotní vzorek mi trochu zapadla a vyloženě nezaujala, ale zanechala takový solidní Islay dojem.

Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1373
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Re: Bunnahabhain Ceóbanach

Příspěvek od josé » 05 bře 2016, 16:52

Info:toto byl batch 1, prodávaný od října 2014. od srpna 2015 je venku batch 2. všechen použitý slad je nakuřovaný a použity jsou pouze sudy po bourbonu.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/60005
Web:http://bunnahabhain.com/
Alkohol:46.3 %
Velikost:vzorek
Aroma:sladce ovocné, maliny, vanilkový pudink, citron a až pak se ukazuje rašelina. závan moře a jódu. celkově je svěží, lehkým dojmem působící. hodně se mi líbí. po odvětrání kouř téměř úplně vymizí (b.3/3)
Chuť:ořechově suché dřevo. pak se objeví jakási ovocnost, slad a to vše pěkně doplněné kouřem a vanilkou. po delší době v puse se promění v hutnou čokoládu (b.3/4)
Dozvuk:sladce čokoládový, hřejivý kouř (b.1/2)
Shrnutí:ve slepém porovnání se základní dvanáctkou i dvanáctkou 1997WFY jasně vyhrála. našel jsem k tomuto ještě poznámky z ochutnávky v palírně: jednoduché a funkční. obyčejné kouřové pití k snídani. (b.0/1)
Body:7
"lepší jedna recenze nežli pytel keců." *** Whiskybase
mokrej únor. měsíc nezávislosti. nenech se zblbnout. zvol si sám. každý den alespoň jeden vzorek. každý den jedna recenze.

Uživatelský avatar
Hunter
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 5927
Registrován: 07 bře 2011, 15:11
Bydliště: Česká Lípa
Kontaktovat uživatele:

Re: Bunnahabhain Ceòbanach

Příspěvek od Hunter » 29 dub 2016, 10:56

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/60005
Barva:
Alkohol:46,3 %
Aroma:Ostřejší, travnatá, laková. Pak sládne, ozvou se citróny a rašelina. (85 b)
Chuť:Sladká rašelina, citrusy, dá se říct, že je jemná, přitom ale ne nevýrazná. Dochuť nakouřená, s popelnatým koncem. Možná trochu jednoduchý chuťový profil bez nějaké složité vrstevnatosti, ale chuť je "účinná", aspoň na mě to tedy funguje. (88 b)
Body:87
Shrnutí:Ochutnána na Whiskyfestivalu 2016. Spokojenost.
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus

Obrázek

Rumová kolekce na RumRatings

Vivino profil

Uživatelský avatar
Marvin
Znalec
Znalec
Příspěvky: 879
Registrován: 01 zář 2011, 09:31
Bydliště: Brno
Kontaktovat uživatele:

Re: Bunnahabhain Ceòbanach

Příspěvek od Marvin » 05 bře 2017, 11:10

Aroma:Kouř, citrusy.
Chuť:Sladká, sušenky.
Dozvuk:Kouř, lehce kyselosti, pak trochu hořkosti, která přetrvává.
Shrnutí:Pravděpodobně batch 01, poznámky jsou vůbec dost stručné. Z nakouřených Bunnahabhainů na mě udělala větší dojem Cruach-Mhòna.

Odpovědět