Port Charlotte 13 yo 2001 Sherry RBTW

[josé]

PC13RaB.jpg (8.43 KiB) Zobrazeno 781 x

Info:	Rest & be Thankful Whisky Company, 20.12.2001 - 12.8.2015, Sherry oak, sud č.R091600007, 709 lahví
WhiskyBase:	https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/73454
Web:	http://rbtwhisky.co.uk/
Alkohol:	64.6 %
Velikost:	vzorek Whiskyherbst2017
Aroma:	moc hezká vyváženost mezi rašelinou a sladkostí ovoce. kouř je jemný. vanilka. na svá procenta není lihové, hezky jemné, hladivé. že by finish po nějakém sladkém vínu? káva. (b.3/3)
Chuť:	kouř v první řadě, nasládlý, popelový, zabalený ve sladkosti. perlivost. není kyselá - jen kapka grepu. silná, dospělá. (b.3+/4)
Dozvuk:	odeznívá chuť, kouř, sladkost na konec. (b.1+/2)
Shrnutí:	plná a úžasná whisky. poslední panák festivalu, navíc se slevou. mám už vypálenou hubu a po této dvojnásob. moc příjemná tečka, jedna z top kouřovek, co jsem měl. jen cena mé nadšení poněkud chladí. (b.0/1)
Body:	8

[xenopus]

WhiskyBase:	https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/73454
Alkohol:	64,6 %
Barva:
Podrobnosti:	0,02l vzorek na Whiskyherbst 2017
Aroma:	Trochu umělé, každopádně rašelina - taková nakyslá, ne tak kouřová, spíš málo uleželá (prostě to, co znám z mladších Islay). Rašelina, tlející listnaté větvičky, trocha větrovosti, mršina, rozpouštědla. Celkově ne příliš příjemná.
Chuť:	Monstrózní rašelina na jazyku, ne úplně vysušující, ale suchá dost a trochu svíravá. Už zralá. Na válení po jazyku to moc není, až při polykání se objeví lehké ovoce, citrusy, celkově ovocnost upozaděna.
Dozvuk:	Zůstává bahnitá sladkost a uhlí. Trocha bramborových natí, buráková olejnatost.
Shrnutí:	Destilát dominuje, sudy výraz jen zakulatily, přidala se ovocnost. Po 13 letech bych ale asi čekal větší vliv dřeva. V poznámkách se objevují i dvě věty: Ian McLeod ve starší verzi? Taková lepší Octomore. No, může být, každopádně pro mě určitě to nejlepší, co jsem měl možnost v září v Berlíně ochutnat. Jen ta cena...
Body:	93