Bruichladdich Octomore 03.1 (59%)
Aroma: | Óooooooooooo ta vůně rašeliny - páni, obrovský příval rašeliny , pobřežní slaný charekter, velmi svěží , čistý a překvapivě jemný, mušle pokapané lehce citronem, rozmačkané brambory pečené v ohni, pekelně dobře vybalancované, žádná alkoholová ostrost, tomuhle říkám orgasmus pro nos Když jsem ucítil ty brambory, okamžitě jsem si vzpomněl na dětství kdy jsem tyhle brambory dělával dost často. To prostě miluju - brambory z ohně Byl jsem velmi mile překvapen, že vás whisky nepošle k zemi nemilosrdnou ranou - skvělá práce Když whisky zakroužíte ve sklence a sledujete jak kapky tečou dolů, zjistíte jak neuvěřitelně hustá je |
Chuť: | olejová, kouř z táborákového ohně,opět opečené brambory, po úvodní sladkosti postupný nástup rašeliny, citrony, lehký vanilkový tón , tahle whisky vás neudeří ale postupně naservíruje všechny svoje krásy. Po alkoholu ani stopy. Jakoby snad z něho ani nebyla vyrobena. Opět pobřežní delikátní slanost, lehce pikantní a v zadu na jazyku mentolový tón |
Dozvuk: | suchý, dlouhý, rašelina, rašelina, pepř(ne černý ale jemnější varianta - bílý?) ale přesně tak akorát, jo rašelina a opět lehký závan mentolu a pobřeží |
Shrnutí: | Tohle je rašelinný dezert jako prase bez medicíny - čistá rašelina. Luxusní záležitost. U týhle whisky komplexnost moc nehledejte - při stáří 5 let to ani nejde, ale vyvážení je zde na jedničku s hvězdičkou. Tady se slabiny hledají velmi velmi těžko. V Bruichladdichu vědí co dělaj a dělaj to zatraceně dobře. Milovník rašeliny a Islay stylu tohle prostě musí zkusit. I při vyšším obsahu alkoholu není třeba přidávat vodu- snad jen kapička . No prostě mňamka. Rozhodně to neni whisky na každý den. Jako bych to viděl. Venku bouřka, déšť a podobnej hnus a já si naliju sklenku a všechno to pozoruju - nejlépe večer ( v noci) |
Body: | 91 |