Stránka 1 z 1

Caol Ila 26 yo 1990 MM

Napsal: 08 pro 2017, 21:31
od josé
caolila26syndicates.jpg
caolila26syndicates.jpg (10.65 KiB) Zobrazeno 2626 x
Info:Murray McDavid, The Syndicate's, 28.8.1990-30.9.2016, sud č. 8730, 188 lahví
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/92249
Web:http://www.murray-mcdavid.com/
Alkohol:50.4 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ano, test 3x Caol Ila
Aroma:suché dřevo, ořechy, mírně kouř. lehká ovocnost, mango. mléčná čokoláda. borovicová větrovost nebo něco divného. bílé víno. (b.1+/3)
Chuť:zvláštní pryskyřicová dřevitost a pak vše zahalí výrazný kouř. nahořklé. pikantní - to bude mít víc %. tmavá čokoláda, káva, grepová slupka, angrešt. (b.2+/4)
Dozvuk:kouřový, výrazně čokoládový, hřejivý. trošku mýdlový. (b.1/2)
Shrnutí:je zvláštní. asi tou pryskyřičností. druhé místo v trojtestu. (b.0/1)
Body:5

Re: Caol Ila 26 yo 1990 Murray McDavid

Napsal: 25 čer 2018, 17:30
od xenopus
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/92249
Alkohol:50,4 %
Barva:
Podrobnosti:0,02l vzorek z Whiskyherbst 2017; 28.8.1990–30.9.2016, sud č. 8730, lahev č. 100 ze 188
Aroma:Středně výrazné, není lihové. Vcelku hladké, ale s výraznou silicovitostí (kalafuna, svízel). Ta se rychle zahladí a potom už zavládne celkově decentní tělo: kouř, popel, mandarinka, závan karibského rumu (vanilka).
Chuť:Hladká, přesto pikantně dřevitá, výrazná. Pěkná ovocná sladkost (jablečný koláč s drobenkou) podtrhnutá odměřenou dávkou kouře (jako by říkal "Jsem tu taky."). Mandarinková prasátka politá rozpuštěnou čokoládovou polevou.
Dozvuk:Dřevo. Lehounce kysne (těsto s práškem do pečiva), jinak sladkost zralých citrusů, lehounce hořčinky z jejich kůry a lehký doutníkový kouř.
Shrnutí:Ředit mě ani nenapadlo. Rozvážná whisky s mladickou laškovnou jiskrou v oku (nos), která ale nakonec nemá potřebu si nic dokazovat. Asi jako velkej pes si je vědom, že na něj ten štěkající chcípák jorkšír stejně nemá, a tak ho svým záměrným přezíráním a klidem ještě víc dráždí. Líbila.
Body:88