Caol Ila 2003 Distillers Edition

Odpovědět
Uživatelský avatar
J.K.Ch
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1104
Registrován: 30 kvě 2015, 14:43
Bydliště: Brno
Kontaktovat uživatele:

Caol Ila 2003 Distillers Edition

Příspěvek od J.K.Ch » 17 říj 2018, 21:51

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/73914
Aroma:Medově sladká vůně, s decentním kouřem trochu jako uzený sýr, troškou pepře, a náznak banánu.
Chuť:Sladká, jódově kouřová, s jemnými tóny hroznů a banánů.
Dozvuk:Hodně mediciální. Opravdu specifický medově kouřový s přezrálým banánem, hřebíčkem a anýzem.
Shrnutí:Výborná, ale na mě až trochu moc sladká kouřovka.

joy
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1881
Registrován: 27 úno 2014, 17:20
Bydliště: Brno
Kontaktovat uživatele:

Re: Caol Ila 2003 Distillers Edition

Příspěvek od joy » 02 led 2019, 18:49

 

Caol Ila 2003 Distillers Edition

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/73914
Alkohol:43 %
Velikost:vzorek
Aroma:typická Caol Ila říznutá příjemnou ovocností vína, citrusy v medu
Chuť:jemná, sladká, medová, sladová, kouř
Dozvuk:dlouhý, sladký, vrstevnatý, suchý, dřevitý
Shrnutí:Moc příjemná kouřovka

Uživatelský avatar
lalos
Znalec
Znalec
Příspěvky: 956
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

Re: Caol Ila 2003 Distillers Edition

Příspěvek od lalos » 23 úno 2019, 19:30

Info:Větší srovnávací test Caol Ily, kdy jsem vedle sebe zkoušel Moch, 12yo, DE, 18yo, 25yo a Port Askaig 8yo, což je podle všeho taky Caol Ila.
Kařdoroční tradiční Distillers Edition bývá u Caol Ily „double matured“ v sudech po bourbonu a následně v sudech po Moscatelu. Věk stejný jako u tradiční 12 yo, chuť by měla být plnější. Mrkneme na ni….
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/73914
Web:https://www.malts.com/en-row/our-whisky-collection/caol-ila
Alkohol:43 %
Barva:Jonquiripe Corn – filtrováno - barveno
Velikost:Vzorek z WF2018
Aroma:Jednoznačně sladší než 12 yo. Jemný kouř, ovoce, med, připálená marmeláda, kokosové mléko.
Chuť:Sladká, lehčí, vodovější. Ne tak oostrá jako 12 yo. Méně dřeva, uhlazenější, ovocnější.
Dozvuk:Středí, sladký, bez hořkosti. Karamel, hřebíček.
Shrnutí:Příjemnné, lehce nakouřené pití. Krásně voní a finišování zahladilo nepříjemnou dřevitost v dozvuku klasické dvanáctky. Je to ale zase na úkor takové té Islay drsnosti. Distillers Edition mi chutná ve srovnání s 12 yo jednoznačně více.
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian - Racism Freezone

Odpovědět