WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/7885 |
Barva: | |
Alkohol: | 56,4 % |
Velikost: | vzorek |
Naslepo: | ne |
Akce: | Whisky festival 2021 M4 |
Aroma: | Dech z Islay, rašelina se sílou alkoholu, z grilu se kouří a vrací se mi vzpomínky na masíčko k obědu |
Chuť: | Intenzivní, pěkný, ale ne přehnaně štiplavý. Rašelina. |
Dozvuk: | Mírně slaná, mírně hořká, rašelina je to. Dozvuk je dlouhý. Narozdíl od těch nerašelinných Adelphi to nepůsobí tak brutálně v ústech, takže vodu přidávat ani nezkouším. |
Shrnutí: | Pěkná whisky, svérázná rašelina. Není co vytknout. Ale vítězem je pro mě Glenrothes. |
Breath of Islay 16 yo 1992 Adelphi
- Nethar
- Moudrý administrátor
- Příspěvky: 11789
- Registrován: 23 úno 2011, 15:28
- Bydliště: Olomouc
- Kontaktovat uživatele:
Breath of Islay 16 yo 1992 Adelphi
(údajně Lagavulin)
Re: Breath of Islay 16 yo 1992 Adelphi
Info: | Ochutnáno v rámci online whiskyfestivalu 2021 – M4 s Karlem na téma Adelphi. Jedná se podle všeho o šestnáctiletý Lagavulin z refill sudu po bourbonu, celkový počet lahví 279. |
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/7885 |
Web: | https://www.adelphiselection.com/ |
Alkohol: | 56,4 % |
Barva: | |
Velikost: | Vzorek z WF2021 M4 |
Aroma: | Sladká, čokoládová, citrusová. Dehet. Štiplavý čmoud, kopřivy. |
Chuť: | Výrazná rašelina, med, vanilka. Zadehtovaný komín, hořká čokoláda. |
Dozvuk: | Delší, dehtový, sladký a výrazný. Příjemný. |
Shrnutí: | Povedená whisky. Sladký kouř mám rád. Jediná kouřovka z masterclass letošního festivalu. Na vítězství to ale nestačilo. 2/5. |
Instagram, Facebook, Whiskybase
Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
- J.K.Ch
- Profesionál
- Příspěvky: 1249
- Registrován: 30 kvě 2015, 14:43
- Bydliště: Brno
- Kontaktovat uživatele:
Re: Breath of Islay 16 yo 1992 Adelphi
Aroma: | Kouřová bylinková, trochu kopřivy, mateřídouška, jemné citrusy. |
Dozvuk: | Kouř, sladce kořeněný, kakao. |
Dozvuk: | Sladký a kouřový, nevysychá a je šťavnatý, pažený slad. |
Shrnutí: | Osobně bych Lagavulin netypoval, ale zase nevím, co bych tipoval. Kilchoman asi. Ale po králi peatu vím, že je to jedno. |
Re: Breath of Islay 16 yo 1992 Adelphi
Jako je jasné, že není typ jako tip. Ale napsat v rámci jedné věty sloveso stejného významu jednou s tvrdým a jednou s měkkým, tomu tedy říkám vyšší dívčí jazyková. Le pardon, prsty mě svrběly už v rámci vlákna "Soutěž o krále Peatu", ale tentokrát už jsem to prostě nevydržel. Nešlo to.
-
- Profesionál
- Příspěvky: 1428
- Registrován: 06 dub 2011, 11:11
- Bydliště: Slavkov u Brna
- Kontaktovat uživatele:
Re: Breath of Islay 16 yo 1992 Adelphi
V rámci jedné akce je "jednou s tvrdým a jednou s měkkým" zcela běžná záležitost. Já bych to nepitval...
V každé organizaci je aspoň jedna osoba, která ví, o co jde. Tu je třeba najít a zastřelit.
Re: Breath of Islay 16 yo 1992 Adelphi
Aroma: | kouř, mladší whisky (jo aha, ono to má 16 let, tak to pardon, ale prostě mi to tak naslepo vonělo), |
Chuť: | příjemná kouřovka nic komplikovaného, ale je to o fous komplexnější než bývá vánoční Big Peat |
Dozvuk: | střední a trochu kyselý |
Shrnutí: | Dopíjím vzorky a padl jsem na pět vzorků z MC Adelphi z WF 2021, pěkně jsem si u toho zavzpomínal na Karla, ale je fakt, že tohle bylo dobré pití, na druhou stranu, když si vezmu kolik to asi tak stojí, tak zůstanu u vánočního Big Peata, v chuti a vůni ten rozdíl není tak dramatický |
Übermäßiger Alkoholgenuss schädigt Ihre Gesundheit.
Re: Breath of Islay 16 yo 1992 Adelphi
Info: | 1992-2009, Refill Bourbon, sud č.5351, 279 lahví |
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/7885 |
Web: | https://www.adelphidistillery.com |
Alkohol: | 56.4 % |
Velikost: | vzorek |
Naslepo: | ano |
Aroma: | kouř a AO dřevo. karton, zasmrádlé hadry. nasládlé. (b.2/3) |
Chuť: | sušší kouř, maličko nahořklý. pikantní, víc % - 56? celkem sladká. slad, povidlové buchty, pomelo, koření, vegetativnost. (b.3/4) |
Dozvuk: | nasládlý, AO dřevo, máslo, nakouřený slad. zemitější, arašídy, kapka citronu. (b.1/2) |
Shrnutí: | sudová kouřovka, Caol Ila? uhlazená, dobrá. netřeba ředit. (b.0+/1) |
Body: | 6+ |
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
Re: Breath of Islay 16 yo 1992 Adelphi
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/7885 |
Alkohol: | 56.4 % |
Velikost: | Vzorek z WF 2021 M4 |
Aroma: | Mořské řasy, ředidlo, sladový ocet, kouř táborákového ohně, kávová sedlina a spálená kůrka chleba. Napodruhé pak i lák z kvašených okurek, čistící prostředek a kardamom. +H2O: Relativně nevýrazná. Horká čokoláda. |
Chuť: | Krémově hustá, nasládlá a pálivá. Vanilkový krém s pepřem, zázvor, kůra citrusů, syrový žloutek, mentolový bonbon, banánová slupka a nezralý banán. Napodruhé pak i kávová náplň oplatek. +H2O: Lískooříškový krém, slané mandle a mléčná čokoláda. Napodruhé ještě více zázvor. |
Dozvuk: | Slupka salátové okurky, stopy popela, mořská voda, slaná ryba, slupka kiwi, šalvěj a slaný nálev z oliv. Napodruhé pak i lískový oříšek. +H2O: Mentolový bonbon a máta. Napodruhé i kůra grapefruitu. |
Shrnutí: | Tentokrát tu mám 5 různých vzorků od Adelphi. Hodnoceno na dvakrát s několikaměsíčním rozestupem. Tohle je pro mě jednoznačný vítěz degustace. Bez přidání vody výrazně lepší dojem. S vodou se ztrácí kouř jak z vůně, tak z chuti. Každopádně v tomto případě bych se celé lahvi rozhodně nebránil. |
Body: | 88 |
-
- Profesionál
- Příspěvky: 2785
- Registrován: 27 úno 2014, 17:20
- Bydliště: Brno
- Kontaktovat uživatele:
Re: Breath of Islay 16 yo 1992 Adelphi
Já si nemůžu pomoct, ale přidávání vody do kouřovek je jako házení perel sviním. Aspoň tedy dle mých pokusů, které jsem kdysi dělal to vždycky bylo horší. Ale je fakt, že už jsem to už pár let neudělal.