Bruichladdich Infinity

Odpovědět
Žiži
Znalec
Znalec
Příspěvky: 273
Registrován: 15 led 2012, 01:49
Bydliště: Brno

Bruichladdich Infinity

Příspěvek od Žiži » 26 úno 2012, 15:29

Infinity vznikla smícháním mladé a silně rašelinové Port Charlote a několika Bruichladdich různého stáří zrajících výhradně v sudech po sherry s různým stupněm nakouřenosti (obsahem fenolů). Záměrem bylo vytvořit komplexní whisky s nekonečným závěrem. Byly vytvořeny tři různé verze Infinity. První verze byla stáčena v síle 55,5%, samozřejmě jak je u Bruichladdich zvykem bez filtrace za studena a bez přibarvování. Tak se na ni pojďme podívat.
Bruichladdich_Infinity.jpg
Bruichladdich_Infinity.jpg (14.86 KiB) Zobrazeno 1207 x
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/92
Aroma:ovocné tóny s trochou rašeliny a kouře, suché červené víno, sušené ovoce, nasládlá
Chuť:ovoce s trochou rašeliny a kouře, trocha sherry, ovocná šťáva, mírně sladká
Dozvuk:středně dlouhý, ovocné tóny, mírně sladký a lehce kouřový
Shrnutí:přestože závěr nebyl tak dlouhý, jak jsem čekal, tak se jedná výbornou Bruichladdich, je zde spousta ovoce s trochou rašeliny a kouře, velmi příjemná vůně (mě by možná stačilo ji jenom čichat), dá se pít i neředěná, naředěním se trochu otevře a je o něco lepší, vše je takové intenzivnější
Body:87

Odpovědět