whisky.nethar.cz

Darach Ur je ve skotské gaelštině výraz pro nový dub, z čehož už jistě tušíte, že tato whisky zraje výhradně v opálených panenských sudech z amerického dubu, což je ve Skotsku raritou. Sudy pocházejí z rodinného bednářství z Bardstownu v Kentucky. Whisky je namíchána ze single maltů Bunnahabhain 5 až 20 let starých, ovšem whisky samotná se prodává bez udání věku. Receptura je dílem Iana MacMillana, Master Distillera Bunnahabhainu. Jde opět o limitovanou edici určenou pro prodej v Tax-free shopech. Jak je dobrým zvykem, nefiltrovaná za studena, nedobarvovaná.

Bunnahabhain Darach Ur

WhiskyBase:	https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/6259
WhiskyOnline:	http://whiskyonline.cz/index.php?txt=mark&ff=bunnahabhain
Barva:
Alkohol:	46,3 %
Aroma:	Medová, ořechy, přezrálé ovoce, lakovna, vanilka a kakao. Nebál bych se ji charakterem přirovnat k nedávno testované Glen Garioch 12y, jsou si typově velmi blízké. (84 b)
Chuť:	Zprvu nasládlá, přes dřevo přechází ke kořenitosti. Pěkně plná, působí vyzrále.Ve středním dozvuku převládá opálené dřevo, toastový dojem. (84 b)
Body:	84
Shrnutí:	Medově sladký kousek z Islay? Proč ne? Příjemná whisky, na každodenní pohodové popíjení jako dělaná, o to víc, že litrovka se dá koupit kolem dvanácti set korun…Petrovi opět poděkování za možnost zakoupení vzorku.

To vypadá velmi zajímavě, navnadil jsi mě 12 yo jsem dopil minulý týden, popřemýšlím o ní.

V Excaliburu za 972 Kč/ltr...

Tak to je pěkná nabídka v Excalibru, to mi uniklo.

Bohužel pouze pro kamenný obchod.

Ochutnal jsem, přidávám svoje hodnocení: [wb]

Aroma:	vanilka, švestka, nějaké sladké koření – asi hřebíček, trochu pepře a dřeva, tohle můžu
Chuť:	sladká, koření – snad skořice nebo zázvor, opět pepř
Dozvuk:	dlouhý, koření, chvilku slabě slaný
Shrnutí:	tahle whisky mi opravdu sedla, sladká, kořeněná + dřevo, večer vyzkouším ještě Cruach-Mhòna
Velikost:	vzorek, dík patří Petrovi
Body:	85 určitě, až budu mít lahev asi ještě půjde trochu nahoru

WhiskyBase:	https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/6259
Web:	http://www.bunnahabhain.com/
WhiskyOnline:	http://whiskyonline.cz/index.php?txt=mark&ff=bunnahabhain
Barva:
Alkohol:	43,6 %
Velikost:	vzorek
Naslepo:	ano
Aroma:	Velmi příjemná sladká vůně. Ovocně čokoládová. Pralinky. V závěru trochu rašelinná, či spíše kožená.
Chuť:	Mírně nakyslý, ale ostrý.
Dozvuk:	Dřevitě nasládlý. S takovou hořkou dochutí, řekl bych skoro pivní.
Shrnutí:	Velmi dobrý kousek. Cruach-Mhona mi ale chutnala více, u té jsem si poznačil hvězdičku, to tady neudělám. Ta nahořklost v dozvuku (dle Huntera výstižně opálené dřevo) mi moc nevyhovuje. Cruach-Mhona byla také dle poznámek ve vůni stylově více rašelinná.

Už v tom má v tom množství trochu bordel, ale myslím, že za tento vzorek vděčím výměně s Petrem K., díky!