Bruichladdich 17 yo 1992 Pedro Ximenez

Odpovědět
Uživatelský avatar
Króča
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1525
Registrován: 11 dub 2011, 20:54
Bydliště: Olomouc

Bruichladdich 17 yo 1992 Pedro Ximenez

Příspěvek od Króča » 12 říj 2012, 20:32

Konečně doplňuji resty z poslední - jarní degustace Bratrstva rašeliny ;)
PEDRO.jpg
PEDRO.jpg (4.76 KiB) Zobrazeno 2357 x
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/10325
Aroma:višně v hořké čokoládě, další "černé ovoce", taky červené víno a vlašské ořechy,
Chuť:suchá, ovocně vínová, nugátově sladká a lehoucne rašelinná
Dozvuk:drobet zakuřuje ale opět žádný výrazný kouř, nugát přetrvává v kombinaci s dřevem bez hořkosti, ovocné tóny jsou výrazně suché a v pozadí se drží slabounká rašelina
Shrnutí:společně s touto jsme ochutnávali i "dvojče" stařené v sudech po Fino sherry.. Tohle je vcelku výrazná a osobitá whisky.. její sušší styl mi sedl (suché whisky mám rád) a v porovnání s FINO rozhodně zajímavější - bohatší ;)
Body:86
Naposledy upravil(a) Króča dne 12 říj 2012, 22:27, celkem upraveno 1 x.
85+ bodů = doporučuji
Obrázek

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9054
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: Bruichladdich 17 yo 1992 Pedro Ximenez

Příspěvek od Nethar » 12 říj 2012, 21:22

Vy mi teda dneska dáváte, mám skoro celou 5. degustaci, zítra jdu na šestou, abych nebyl "přepracovaný" ;-)
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/10325
Web:http://www.bruichladdich.com/
Barva:
Alkohol:46 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ne
Aroma:sladší než Fino, "zatuchlejší" (ve smyslu ne tak čerstvá vůně (což je většinou vlastně smysl slova zatuchlý (tedy ne tak čerstvý jak je zdrávo :-)))), přezrálé ovoce, džem, koření, hřebíček, výraznější vanilka
Chuť:kořenitě nasládlá, výrazná, kakaově nahořklá (snad to je ta trocha kouře zmíněného Króčou, dobrý postřeh)
Dozvuk:zase velice výrazný dozvuk, pikantnost na jazyku, zase ten sladkce zatuchlý styl - asi to je to PX
Shrnutí:těžko se rozhodnout, který z Bruichladdichů mi chutná více. Fino mi lépe voní, PX chutná, rozhodnout by tedy měl dozvuk, ten mi asi víc sedí u Fino. Souhlasím s Króčou s tou jemnou rašelinnou, která se prolíná touto whiskou ve všech charakteristikách (tedy u mě nazývaná zatuchlost).
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Uživatelský avatar
Hunter
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 6093
Registrován: 07 bře 2011, 15:11
Bydliště: Česká Lípa
Kontaktovat uživatele:

Re: Bruichladdich 17 yo 1992 Pedro Ximenez

Příspěvek od Hunter » 12 říj 2012, 21:52

Haha, prý VY mi dáváte. Kdopak si to nechal na poslední chvíli? Já dal své lahvinky na fórum už v květnu :whistle:
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus

Obrázek

Rumová kolekce na RumRatings

Vivino profil

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9054
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: Bruichladdich 17 yo 1992 Pedro Ximenez

Příspěvek od Nethar » 12 říj 2012, 21:56

Já myslel Króču a Króču... ještě že už mám sbaleno...
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Uživatelský avatar
Hunter
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 6093
Registrován: 07 bře 2011, 15:11
Bydliště: Česká Lípa
Kontaktovat uživatele:

Re: Bruichladdich 17 yo 1992 Pedro Ximenez

Příspěvek od Hunter » 14 říj 2012, 20:08

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/10325
WhiskyOnline:http://whiskyonline.cz/index.php?txt=mark&ff=brichladdich
Barva:
Alkohol:46 %
Aroma:Těžší, kořenitější a hutnější projev oproti Finu. Přezrále ovocná vůně, nakyslost je zde, ale jen lehká, se hřejivým kořenitým dojmem. (84 b)
Chuť:Tak tohle je moc povedené, sametově hebká, plná, hladivá whisky, medovina, skořice, čokoláda, vše krásně nasládlé na jazyku. Dozvuk je příjemný, čokoládový, pozvolně odeznívající a hřejivý. (89 b)
Body:87
Shrnutí:Fino mi lépe vonělo, ale chuťově je verze Pedro Ximenez opravdu dál, celý dojem vytáhla právě chuť nahoru.Spolu s podařeným dozvukem to znamená zaokrouhlení skóre směrem nahoru. Na degustaci jsem hodnotil 86b, po přechutnávce ještě bod přidávám. Moc dobrá whisky.
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus

Obrázek

Rumová kolekce na RumRatings

Vivino profil

Odpovědět