Trebitsch Single Barrel

Whisky z našich luhů a hájů
Odpovědět
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1615
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Trebitsch Single Barrel

Příspěvek od josé » 22 říj 2018, 21:13

trebitschSB.jpg
trebitschSB.jpg (12.56 KiB) Zobrazeno 1354 x
Info:nakouřený slad 15-20 ppm, sud č.3015031, lahvováno 3.2018
Web:http://www.ceskawhisky.cz/
Alkohol:61.2 %
Velikost:vzorek WFBrno2018
Aroma:zatuchlá rašelina lehce. dřevo. stáj, kravín. nasládlost. s vodou o něco lepší. (b.1/3)
Chuť:perlivá, dřevo, pikantní. na svá % není ostrá, dá se pít v pohodě. těsto. lakované nové dřevo. (b.1+/4)
Dozvuk:dřevo, nakouřený, nasládlý, hřejivý. uzené (b.0+/2)
Shrnutí:dík malým sudům dostane i mladý destilát rychle svou tvář. tady by se mělo snad jednat o 30 litrů a 3 roky. stylově do německých whisek. úplně mne neláká, ale rád si počkám, co bude dál. (b.0/1)
Body:3
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."

Uživatelský avatar
lalos
Znalec
Znalec
Příspěvky: 932
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

Re: Trebitsch Single Barrel

Příspěvek od lalos » 29 říj 2018, 21:53

Info:Na brněnském whiskyfestivalu jsem po čase opět nakouknul s čím novým přišli kluci z Třebíče. Minulá zkušenost byla spíše slabší, tentokrát se vytasili se sudovkou ze sudu č.3015031 z 30l virgin sudu.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/101362
Web:http://www.ceskawhisky.cz
Alkohol:61,2 %
Barva:Amber – dle všeho nebarveno a nefiltrováno
Velikost:Vzorek z brněnského whiskyfestivalu
Aroma:Lehce kouř, rašelina, vanilka, slad. Švestková omáčka, zvětralé bílé víno.
Chuť:Sladká, silná, ostře drzá, ale zároveň pitelná bez ředění. Trochu mýdlová až zeleninová. Dřevo a popel.
Dozvuk:Vcelku dlouhý, hřeje a vysychá. Lehounce hořký a dřevitý.
Shrnutí:Na to, jak byly předešlé whisky z Třebíče všelijaké, tato je vcelku fajn a válcuje je o třídu. Je to vcelku příjemná mladá sudovka, pitelná i bez vody. Budu se těšit kam se kluci dál posunou.
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian - Racism Freezone

Uživatelský avatar
xenopus
Znalec
Znalec
Příspěvky: 731
Registrován: 01 kvě 2015, 18:00

Re: Trebitsch Single Barrel

Příspěvek od xenopus » 17 lis 2018, 18:14

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/101362
Alkohol:61,2 %
Barva:
Podrobnosti:0,02l vzorek na WF Brno 2018; sud č. 3015031, B. 03/2018
Aroma:Zvláštní, mladé. Zasmrádlé, sladké. Lakovost, nakyslost. Po vydýchání čím dál víc kouřová. S vodou spálenina a nevycválanost.
Chuť:Slušně silná, mladá. Šťavnatá. Zapáchá zetlelou trávou a bahnem. Trocha sladovosti. S vodou štiplavá, pocitově na jazyku hladká.
Dozvuk:Sládnoucí, gumový, šproty. Marshmallow. Poměrně dlouhý.
Shrnutí:Úplně nový sud. Nebylo to vyloženě špatné na 4 roky. Chybí mi větší charakter (tělo) a vyzrálost. První nadějný pokus z mediálně provařené třebíčské palírny.
„Alkohol je metla lidstva, ale jednotlivcům neuškodí.“ Whiskybase moje bodování

Odpovědět