Stránka 1 z 1

Gold Cock 25 yo 1992 Last Cask

Napsal: 29 říj 2018, 21:52
od lalos
Gold Cock Last Cask.jpg
Gold Cock Last Cask.jpg (23.05 KiB) Zobrazeno 2563 x
Info:Podle všeho poslední sud ročníku 1992 stočený speciálně pro město Ostrava jih. Ze sudu bylo stočeno 99 lahví. Zbytek byl ještě rok ponechán v sudu a bude stočen ke stému výročí založení republiky jako 26 yo.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/104810
Web:https://www.rjelinek.cz
Alkohol:61,5 %
Barva:Burnished – nebarveno – nefiltrováno za studena
Velikost:Vzorek na brněnském whiskyfestivalu
Aroma:Hutná, sladká až rumová vůně. Pro Gold Cock klasické švestky, poměrně dost koření a něco lehce rušivého, co jsem si pojmenoval bujón
Chuť:Základ stejný jako třeba u první speciálky Black Stuffu. Výrazná, ostrá, švestková sudovka. Tady pro mě něco nového, květinové bonbony – fialky, růže. Ta ostrost je pak umocněná ostrým mentolem.
Dozvuk:Dlouhý, ostrý, vysušuje. Plný sušeného ovoce a větrových bonbonů.
Shrnutí:Ona to je spíše sběratelská záležitost, ale jsem moc rád, že jsem ji i ochutnal a nemám doma zajíce v pytli 😊 Ta whisky je fakt dobrá. Po Pinot Noir Finish možná u mě nejlepší Gold Cock (ale to já myslím píšu skoro u každé recenze této whisky)

Re: Gold Cock 25 yo 1992 Last Cask

Napsal: 01 lis 2018, 08:32
od Hunter
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/104810
Barva:
Alkohol:61,5 %
Aroma:Vůně nezapře Gold Cock, ale oproti třeba 20 yo 1995 49,2%, kterou mám doma otevřenou, je výraznější, plnější a hutnější. Hřejivá, s opáleným sudem, přidává se bylinková větrovost, závan slivovice a sušené švestky. Moc pěkná vůně, zábavná a vrstevnatá. (88 b)
Chuť:Na svá procenta je dobře pitelná, ani jsem nezkoušel ředit. Peckovitá chuť se slivovicovým šmrncem, v dochuti pak opálený sud, toustovost, silná tmavá čokoláda, staré dřevo a karamelově temná nasládlost. (86 b)
Body:87
Shrnutí:Velmi podobná 24 yo verzi pro Black Stuff, ale ještě lépe voní. Děkuji josému za zakoupení vzorku z brněnského festivalu.

Re: Gold Cock 25 yo 1992 Last Cask

Napsal: 19 pro 2018, 21:25
od joy
 

Gold Cock 25 yo 1992 Last Cask

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/104810
Alkohol:61,5 %
Velikost:vzorek WF Brno
Aroma:švestkovitost, lakovost, dřevitost, vanilka, po vydýchání švestková povidla a snad i med a plástve
Chuť:sladká, dřevitá, lakovost, švestkovitost, koření
Dozvuk:mohutný,silný, kořeněný, dřevitý, švestky, peckovitost a lakovost
Shrnutí:Gold Cock se nezapře, je to dobré, avšak novější (čti ročníky 2008) verze jsou lepší

Re: Gold Cock 25 yo 1992 Last Cask

Napsal: 09 dub 2019, 20:12
od josé
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/104810
Alkohol:61.5 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ano 3x Gold Cock
Aroma:zajímavé. med, bylinky (lipový květ, bezový květ), karamel, smůla. pečená jablka, lékořice. po odvětrání spíše sušší, hodně dřevité. nelihové, opáleno koňakové, metaxovité. (b.2+/3)
Chuť:výrazná dřevitost, pryskyřice, pecky. dosti sladká - med. pikantní, drhnoucí, pálivá. (b.3/4)
Dozvuk:větrový. pryskyřično dřevitý. sladkost. pomerančová kůra. pepřový. (b.1+/2)
Shrnutí:slepé srovnání tří Gold Cocků - Black Stuff (6+), Black Angeľs (6) a Ostravský last cask (7+). celkový dojem kladný. hodně výrazná a překvapivě bez hořkosti. (b.0+/1)
Body:7+