Gold Cock New Make

Whisky z našich luhů a hájů
Odpovědět
Uživatelský avatar
lalos
Znalec
Znalec
Příspěvky: 848
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

Gold Cock New Make

Příspěvek od lalos » 26 bře 2019, 22:19

Gold Cock.jpg
Gold Cock.jpg (78.87 KiB) Zobrazeno 275 x
Info:Dvoudecová limitka uvedená na whiskyfetivalu v Brně 2018. Zároveň je to ochutnávka prvního nakouřeného destilátu z Vizovic. Je to dvouletý spirit zrající v českých dubových sudech. Srovnáváno s new makem King Barley.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/119156
Web:https://www.rjelinek.cz/
Alkohol:59,5 %
Barva:Yellow Gold – nebarveno - nefiltrováno
Velikost:0,2l lahev
Aroma:Na skoro 60% uhlazená, sladová, uzená. Uzený sýr, zapařená tráva, zelené šlupky od ořechů
Chuť:Výrazně ostrá, méně sladu, více suchého kouře. Sladká, dřevitá, lehce nahořklá. Jehličí, borové šišky.
Dozvuk:Pikantní, středně dlouhý. Ohýnek, opět ty šišky, sladší bílé víno.
Shrnutí:Oproti souběžně zkoušenému King Barley ostřejší, výraznější. Dřevo už má hezký vliv, silněji se ale projevují i nepříjemné mladé tóny, které zvýrazňují vysoká procenta. Chtělo by to naředit tak na 50%. Jinak ale super příslib budoucího prvního kouřového Gold Cocku.
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian - Racism Freezone

Odpovědět