Old Well PX 42,4 %

Whisky z našich luhů a hájů
Odpovědět
Uživatelský avatar
Petr KomáreK
Znalec
Znalec
Příspěvky: 668
Registrován: 15 črc 2019, 22:25
Bydliště: praha - východ
Kontaktovat uživatele:

Old Well PX 42,4 %

Příspěvek od Petr KomáreK »

Svach´s Old Well whisky Aged in Bourbon and Sherry Barrels 42,4%
evceoldwellr03pkb.jpg
evceoldwellr03pkb.jpg (34.4 KiB) Zobrazeno 4133 x
Aroma je příjemné, celkem jemné a zaoblené. Výrazné dřevo, ovoce, jemný závan vánočního těsta, ale čerstvé dřevo dominuje. Sladká lesní chuť, taková ta chuť co vás napadne, když v lese cítíte sladké lesní plody, provázená ale lehkou štiplavostí, která to zastíní. Dokončení příjemně doznívající, hladké, dozvuky lesa a vánočního těsta.
Celkově je to příjemně pitelné, ale je to ještě mladé. Je to z toho cítit. Nemá to new-make závany, to ne, ale ještě by to chtělo uzrát do většího charakteru a komplexnosti. Na tříletou whisky dobrý.

S mladou holkou jdete na procházku do lesa. Les krásně voní, slunce probleskuje korunami stromů, vane příjemný vánek. Sedáte, spíše leháte si po korunami stromů. Krásné, jak z romantického filmu. Jenže v tom filmu je neštípe suché jehličí, zem není vlhká a studená a ta holka se netváří jako mladé tele, protože má ve scénáři napsáno jak se má tvářit. Život prostě není jak romantický film a když si na něj zkoušíte hrát, tak to prostě občas skřípe. Krásná atmosféra lesa trochu vyvanula, ve filmu to mají jednodušší - střih a jde se dál. Ale i když ta holka byla dneska trochu rozpačitá, tak by bylo škoda ji opustit, má potenciál být časem lepší a lepší.

http://www.whiskyonline.cz/index.php?ac ... e-old-well

(třikrát totéž, jen různě velké láhve a stejně nikde nic)
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ro-ximenez
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ro-ximenez
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ro-ximenez
Petr KomáreK
Whiskyonline.cz
http://www.whiskyonline.cz
moje whisky na možnou výměnu: http://pkomarek.cz/whisky/000.html
Uživatelský avatar
LuckyLoser
Znalec
Znalec
Příspěvky: 366
Registrován: 09 led 2018, 12:57
Kontaktovat uživatele:

Re: Svach´s Old Well PX 42,4 %

Příspěvek od LuckyLoser »

Aroma:Jako první ucítím sladkou šťavnatou vůni. Později rozeznám švestky a jablka. Příjemná.
Chuť:Po napití se mi v puse rozlije sladká, postupně trochu dřevitá chuť. Whisky je jemná, nepoznal bych její mladý věk.
Dozvuk:Dozvuk má delší, sladší.
Shrnutí:Dobrá
Uživatelský avatar
Petr KomáreK
Znalec
Znalec
Příspěvky: 668
Registrován: 15 črc 2019, 22:25
Bydliště: praha - východ
Kontaktovat uživatele:

Re: Svach´s Old Well PX 42,4 %

Příspěvek od Petr KomáreK »

Svach´s Old Well whisky Aged in Bourbon and Sherry Barrels 42,4%

přeochutnán zbytek z lahvičky

Nalil jsem ji do skleničky a než si připravil psaní, tak jsem jí chvíli nechal uvolňovat vůně. Nestrkal jsem do ní frňák, jen seděl nad ní. Nejdříve ke mně došlo ovoce, pomeranče, citrusy s trochou dřeva a lesa. Pak se rozlila vůně vánočního těsta. Když si přivoním blíže, tak dominuje čerstvé dřevo, doplněné o ovoce, jablka. Sladká chuť lesních plodů, lesního dřeva, ale zazděná štiplavostí ostrého dřeva. V dokončení příjemně doznívají ty sladké chutě lesa a dřeva. V úplném závěru mi opět doznívá i to vánoční těsto. Popíjí se to dobře, ale je mladá, ještě by trochu měla víc vypilovat a zvýraznit charakter a trochu obrousit ty špičky.
Petr KomáreK
Whiskyonline.cz
http://www.whiskyonline.cz
moje whisky na možnou výměnu: http://pkomarek.cz/whisky/000.html
Uživatelský avatar
lalos
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1699
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

Re: Svach´s Old Well PX 42,4 %

Příspěvek od lalos »

Info:Takové větší srovnání novinek ze Svachovky. Něco jsem vyzkoušel na WLP, něco jsem si dovezl domů na ochutnání a hlavně jsem si pořídil testovací six pack.
Whisky zrála v sudech po bourbonu a byla finišovaná v sudech po sherry Pedro Ximenéz. Lahvováno ve dvou voltážích 42,4% a 46,3%.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/141524
Web:http://www.oldwellwhisky.com
Alkohol:42,4 %
Barva:Pale Gold – nebarveno - nefiltrováno
Velikost:50ml minilahvička z tasting packu
Aroma:Na tříletou whisky super. Nasládlá, mandle, fondán. Hrušky, mokrý chleba
Chuť:Vodová. Lehce slano-sladká. Mandle, pomerančová marmeláda.
Dozvuk:Sladce dřevitý. Lehounká ostrost, kandované ovoce. Kratší.
Shrnutí:Na jednu stranu super pití vzhledem k věku. Na druhou stranu je poměrně řídká, vodová. Celkově dobře pitelná, i tak bych ji ze současné produkce sedmi lahví zařadil na sedmé místo.
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
Uživatelský avatar
tornado
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 2445
Registrován: 21 zář 2016, 21:18
Bydliště: Praha

Re: Svach´s Old Well PX 42,4 %

Příspěvek od tornado »

Svach´s Old Well PX 42,4 %

Alkohol:42,4 %
Barva:
Velikost:miniatura 50 ml
Aroma:Výraznější slad, podkreslený oříškovými tóny sherry. Máslové sušenky, lehčí kyselejší travnatost, nepatrně leštěnka na nábytek, kapka láku od okurek a třešně. Po odstání se zesílí leštěnka a aroma dostává nádech syntetičnosti olejových barev. Celkově působí velmi příjemně.
Chuť:Lehčí, hezky výrazná. Slad, med, máslové sušenky a stopa dřeva.
Dozvuk:Pozvolna odeznívá chuť a nabírá tóny sladkých třešní. Ke konci přechází do sladkých višní s náznakem čokolády.
Shrnutí:Příjemný kousek.
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 2803
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Re: Svach´s Old Well PX 42,4 %

Příspěvek od josé »

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/141523
Web:https://oldwellwhisky.com
Alkohol:42.4 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ano, 7x Old Well z WLP2019
Aroma:dost sladké. suché dřevo AO, vanilka. lehce travnaté, rybíz, větrové, bylinkové. (b.1+/3)
Chuť:dost výrazné dřevo. nasládlost, možná plastovost. karamel. koření - hřebíček, lékořice, skořice. zemitost. (b.2+/4)
Dozvuk:sladký, vanilkový. čokoláda, hrozinky, piškoty. (b.1/2)
Shrnutí:sladší whisky s bylinkami a kořením. připomíná německé whisky. je to mladé, divočejší. chybí tomu uhlazenost a hloubka. ale dík výrazným sudům to je chuťově dobrý. 4. místo ze 7. (b.0/1)
Body:5
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 11789
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Olomouc
Kontaktovat uživatele:

Re: Old Well PX 42,4 %

Příspěvek od Nethar »

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/141523
Web:https://www.svachovka.cz/
Barva:
Alkohol:42,4 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ne
Aroma:Máslové, sladké, přezrálé ovoce, dortík, žádný parfém, po předchozí Trebitch obzvlášť super :) (na WLP)
Chuť:Jemné koření, sladkost.
Dozvuk:Dozvuk ne moc dlouhý, sladový, čokoláda, banány.
Shrnutí:Lehčí, fajn.
Odpovědět