WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/140203 |
Web: | http://zameckapalirna.cz/index.php/produkty/martin-s-barrel |
Alkohol: | 43,3 % |
Velikost: | celá láhev |
Aroma: | Nejdříve mě zahltí vůně švestek. Když si nos zvykne, vystoupí tóny rozinek a slabý náznak kouře. Vůně je jemná, žádné alkoholové aroma. |
Chuť: | Po napití mě zaštípe alkohol. V chuti už je cítit avizovaný nakouřený slad. Víc jak tyto kouřové tóny však už bohužel necítím. |
Dozvuk: | Dozvuk je delší. Chuť kouře postupně sládne. Cítím rozinky. |
Shrnutí: | Whisky má své klady i zápory. Nejdříve cena. 1 500,- za láhev se může zdát jako dost sebevědomá cenovka. Jedná se ale o velmi limitovanou whisky, kterou i tak budete mít problém sehnat a tak se vyšší cena dá pochopit. Vůně nabízí, spoustu příležitostí k prozkoumávání. Chuť je oproti tomu celkem jednoduchá a trochu ostřejší. V palírně se však hlavně plánují zaměřit na pětileté vydání. Další dva roky v sudu whisky ještě uhladí a whisky tak určitě pomůžou. Celkově jde o dobrou whisky s nadějným příslibem do budoucna. |
Martin´s Barrel 3 yo 43,3%
- LuckyLoser
- Znalec
- Příspěvky: 366
- Registrován: 09 led 2018, 12:57
- Kontaktovat uživatele:
Martin´s Barrel 3 yo 43,3%
Re: Martin's Barrel
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/140203 |
Alkohol: | 43,3 % |
Velikost: | vzorek |
Aroma: | skladce nakyslé, silně cereálně newmakové slivovicového typu, opálené dřevo |
Chuť: | sladká, travnatá, newmake z toho stříká. |
Dozvuk: | střední, nejdřív píchne newmake, pak sladovost, dokončení celkem suché, pepřové a zvláštně kovové |
Shrnutí: | No tady to bude ještě dlouhá cesta...malá zkušenost s výrobou whisky je znát, v Blatné možná dělají kvalitní pálenky, tadle whisky jako pálenka chutná, ale whisky se prostě dělá jinak, dřevo pro staření je celkem bídné, jestli je to nakouřené tak asi hodně slabě..zkrátka a dobře...inaugurační láhev a zrovna na další kousky neláká...díky za vzorek LuckyLoser |
- Hunter
- Moderátor fóra
- Příspěvky: 6759
- Registrován: 07 bře 2011, 15:11
- Bydliště: Okrouhlá (Schaiba bei Haida)
Re: Martin's Barrel
Do Adventního kalendáře 2020 s ní!
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus
Rumová kolekce na RumRatings
Vivino profil
Untappd profil
Rumová kolekce na RumRatings
Vivino profil
Untappd profil
Re: Martin's Barrel
Destilatér a spolumajitel zámecké palírny Blatná Václav Šitner dlouhou dobu pracoval ve Stock Plzeň - Božkov, byl taky distillery manager v palírně Prádlo známé kvůli whisky Hammerhead.
Takže zkušenosti ano ...
https://www.barlife.cz/clanky/vaclav-si ... jnych-veci
Re: Martin's Barrel
božkov, hammerhead...nevidím nic co by se vylučovalo...