Stránka 1 z 1

Damoiseau VO

Napsal: 03 lis 2014, 18:52
od Hunter
Obrázek

První recenze rumu z Guadeloupe na fóru, takže trocha zeměpisu neuškodí.
Guadeloupe je zámořský departement a zároveň zámořský region Francie ležící v Karibském moři přibližně 600 km severně od Jižní Ameriky a 600 km východně od Dominikánské republiky. Jedná se o dvojostrov v Závětrných ostrovech Malých Antil. Jako integrální část Francie je Guadeloupe součástí Evropské unie s postavením tzv. „nejvzdálenějšího regionu“.
Barva:
Alkohol:42 %
Původ:Guadeloupe
Aroma:Trochu mi připomíná rumy od Arcane, lehký nádech bari mandlí, ale nezůstává jen u toho, vanilka, medovina, koření, cedr a citrusy. Mírně nasládlá vůně. (86 b)
Chuť:Chuť jemná, vanilková, nasládlost velmi mírná. Sirup z cukrové třiny. Ač chuť je jemná, dochuť poněkud drsní, ale opustili jsme Martinik a vydali se do Guadeloupe, takže změna je to
znatelná, a naštěstí pozitivní. Není to ten škrábavý šmak Martiniku, tady je to zjemnělé, příjemnější. Po odpaření je ze sklenky cítit cedr, tabák, včelí plástve ve stylu Angostury, pěkné. (85 b)
Body:86
Shrnutí:Zajímavý a originální rum, který zraje 3 roky v sudech po bourbonu, není bez chybičky, ale myslím, že si budeme rozumět. Za originalitu zaokrouhluju nahoru.

Re: Damoiseau VO

Napsal: 05 lis 2014, 22:48
od josé
Web:http://damoiseau.fr
Alkohol:42 %
Původ:Guadeloupe
Velikost:vzorek
Aroma:hodně příjemná, jemná, hladká, ne štiplavá. sladká, medová, čokoládové karamely, kokos (b.2/3)
Chuť:sladkost 1/3, poměrně řídká, sladkokyselé syrové dřevo, hořká čokoláda, jehličky (b.1/4)
Dozvuk:suchý, jemný, dřevo, čokoláda, černý rybíz (b.1/2)
Shrnutí:po namlsání se ve vůni je chuťově poněkud slabší. samotný slušně pitelný (b.1/1)
Body:5

Re: Damoiseau VO

Napsal: 22 pro 2022, 17:44
od Kobalt
https://officers-lounge.cz/advent-2022-22-damoiseau-vo/
Alkohol:42 %
Akce:1423 Advent 2022 - 22
Původ:Guadeloupe
Aroma:Želé, guma, sladký pepř, sladká techničnost, větrové dřevo, docela výrazné, měkké.
Chuť: Jemné, hladké, plné a hutnější, není tak moc výrazná, sladká guma, želé bonbony, koření, sladký pepř, trošku šťavnaté, lehce citrusy.
Dozvuk: Nasládlé, sladší, želé bonbony, lehce guma, sladký pepř.
Shrnutí: Dobré pepřové agricole.