Stránka 1 z 1
Ypióca 160
Napsal: 13 čer 2018, 23:02
od josé
- Ypioca160.jpg (17.87 KiB) Zobrazeno 2121 x
Info: | cachaca ke 160. výročí firmy. zrála 6 let. |
Web: | http://www.ypioca.com.br/ |
Alkohol: | 39 % |
Původ: | Brazílie |
Velikost: | vzorek Rumfest 2018 |
Aroma: | zakulacený smrádek třtiny. výrazný agricole styl, zabalený v medu a angreštu. lehká kvasnicovost, nezralé blůmy. po delším čuchání vlastně příjemné. (b.1/3) |
Chuť: | sladkost 2/3. nečekal jsem něco takového. ovoce (meruňky, blůmy), něco hořčího, bylinkové. (b.2/4) |
Dozvuk: | výrazně meruňkový. zelenost třtiny, trochu čokoláda. (b.1+/2) |
Shrnutí: | nevěděl jsem co čekat a to, co jsem dostal, hodně překvapilo. meruňkovost. uhlazenější agricole styl. vlastně se mi líbí. nekaribský způsob rumu. (b.0/1) |
Body: | 4+ |
Re: Ypióca 160
Napsal: 24 čer 2018, 12:05
od Kobalt
Destilován z čerstvé šťávy, následně 6 let v dubových sudech.
Alkohol: | 39 % |
Příležitost: | Degustace Pivotečka Plzeň 06/2018 |
Velikost: | vzorek 3/5 |
Aroma: | Živá, vegetativní, kompotované mandarinky, sušené švestky, kouř, celkově netradiční. |
Chuť: | Sušší, ostřejší, silně ovocné agricole, nahořká bonbonovitost. |
Dozvuk: | Agricole a mandarinky, gumové bonbony, hořký kouř. |
Shrnutí: | Dobrý, zajímavý, svěží. Vlastně dost chutný. |
Re: Ypióca 160
Napsal: 26 led 2019, 16:38
od tornado
| Ypióca 160 |
Alkohol: | 39 % |
Barva: | |
Velikost: | vzorek 0,02 l z RumFestu 2018 |
Aroma: | Lehké, ze začátku trochu připomíná brandy. Rozinky, jemný kouř, nepatrný dotek třtiny, vanilka, skořice. Po odstání se zvýrazní skořice a třtina. Voní hezky. |
Chuť: | Lehká s decentní pálivostí. Náznak petrolejové olejnatosti, skořice, stopa po nasládlé ovocnosti podkreslená tóny vínovice. |
Dozvuk: | Pálivost se celkem rychle ztratí, pozvolna odeznívá lehce nasládlá ovocnost (zelené Bon Pary) a objeví se náznak suchého kouře. |
Shrnutí: | Příjemné, lehčí pití. Láhev by v létě dokázala potěšit. |