Pravé rumy, spiced a likéry na bázi rumu, tuzemáky.
tornado
Profesionál
Příspěvky: 2445 Registrován: 21 zář 2016, 21:18
Bydliště: Praha
Příspěvek
od tornado » 02 bře 2019, 23:04
Poznámka: někdy je označován jako Depaz VS
Depaz_Martinique.jpg (17.68 KiB) Zobrazeno 1550 x
Depaz Rhum Vieux Agricole
Alkohol: 45 %
Barva:
Velikost: vzorek 0,02 l z RumFestu 2018
Aroma: Lehké, kyselejší s troškou kořenitosti. Nepatrná stopa po dýmu, grapová hrubost. Zblízka dominuje kyselejší travnatost, dále kopřivy, limetka a ovocné bonbóny. Po odstání se objeví suchá třtina, jemný dotek tmavé čokolády a medové tóny brandy. Voní zajímavě a hezky.
Chuť: Suchá a kyselejší. Zelené ovocné bonbóny, kyselý pomeranč a limetka. Se slinami lehce sládne. Decentní zázvorová pálivost. Třtina pouze náznakem v podkresu spolu se závojem dřevité kořenitosti.
Dozvuk: Delší, pozvolna bez znatelných změn odeznívá chuť.
Shrnutí: Příjemný agricole.
Kobalt
Profesionál
Příspěvky: 2009 Registrován: 14 led 2015, 16:53
Bydliště: Plzeň
Kontaktovat uživatele:
Příspěvek
od Kobalt » 23 dub 2019, 18:31
Nejméně tříletý rum z Martiniku.
Původ: Martinik
Alkohol: 45 %
Poznámka: Barlife RumFest18, slepé vzorky na doma
Aroma: Chladivý, chemický, želé, měkké ovoce, mandarinky, přezrálé namačkané mandarinky, pomačkané pomeranče.
Chuť: Silný, lehce nasládlý, dřevo, drhnoucí, nesladké mandarinky, trocha koření.
Dozvuk: Málo sladký, nesladké mandarinky, dřevo, lehce vegetace, bonbony, nsladké želé, trochu pikantní.
Shrnutí: Zajímavý, příjemný spíše nesladký rum, schované agricole.
"Why is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"
tornado
Profesionál
Příspěvky: 2445 Registrován: 21 zář 2016, 21:18
Bydliště: Praha
Příspěvek
od tornado » 16 kvě 2022, 15:33
Depaz Plantation
Alkohol: 45 %
Barva:
Velikost: miniatura 0,05 l šarže 19 20 5
Aroma: Lehčí. Koláčové těsto, skořice, kakao, nepatrně travnatost, dřevo a vanilka. Po odstátí se zvýrazní kakao.
Chuť: Jemná, nasládlá. Ovocnost (šťavnatá jablka) se stopou vegetace, koláčové těsto, trochu kakaa a kapka medu.
Dozvuk: Kakao se zvýrazní a chuť pozvolna odeznívá.
Shrnutí: Příjemný kousek.