Teeda 5 yo

Odpovědět
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1607
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Teeda 5 yo

Příspěvek od josé » 16 čer 2019, 17:47

teeda.jpg
teeda.jpg (18.66 KiB) Zobrazeno 270 x
Info:Helios distillery, Okinawa
Web:http://www.helios-syuzo.co.jp/en/
Alkohol:40 %
Původ:Japonsko
Velikost:vzorek Rumfest 2019
Aroma:nasládlé, zelená třtina, uhlazené, příjemné. (b.1+/3)
Chuť:sladkost 2/3, medicinální, dřevo, zelenost. jako doslazený agricole. pražené mandle, zázvor. (b.2+/4)
Dozvuk:odeznívá chuť. čokoláda, mandlové pralinky. větrový, bez zemitosti. (b.1/2)
Shrnutí:ale jo, dobrý. nemám co vytknout. exotika. (b.0/1)
Body:5
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."

Uživatelský avatar
Kobalt
Znalec
Znalec
Příspěvky: 863
Registrován: 14 led 2015, 16:53
Bydliště: Plzeň, Písek

Re: Teeda 5 yo

Příspěvek od Kobalt » 29 říj 2019, 10:10

Cukrová třtina z okolí Okinawy, pot still (který by měl být z nerezu), 2 týdny fermentace, zrání 5 až 15 let v sudech po bourbonu. Žádné dobarvování ani dochucování. Stejný výrobce jako bílá Kiyomi.
Alkohol:40 %
Původ:Japonsko
Příležitost:RumFest 2019 - 4 japonské rumy
Aroma:Ostré zatuchlé ovoce, suché, med, ostrá pálenka, výrazné, liči.
Chuť:Hutná, málo sladká, medové ovoce, ostrá nasládlost, sladké koření, jemně pikantní, stopy liči.
Dozvuk:Medové ovoce, hutný, jemný, stopy liči.
Shrnutí:Překvapivě hodně dobrý. Stylově podobně jako Kiyomi ale je plnější a bohatší. Výborný exotický rum.
Jako mnohem zajímavější mi přijde dvojce od Heliosu Kiyomi a Teeda která poráží organic Copalli.
"Why is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"

Odpovědět