Diplomático Single Vintage 2005

Odpovědět
Uživatelský avatar
Kobalt
Znalec
Znalec
Příspěvky: 863
Registrován: 14 led 2015, 16:53
Bydliště: Plzeň, Písek

Diplomático Single Vintage 2005

Příspěvek od Kobalt » 30 říj 2019, 07:09

rum_dip2005.jpg
Další ročník Single Vintage od Diplomatica destilován v roce 2005 a taky tečka za Distillery Collection.
Med z cukrové třtiny, pot still destilace, 12 let v sudech z AO po bourbonu a whisky a finish 1 rok v sudech po oloroso sherry. Oprot minulým ročníkům by měl být lehce méně suchý.
Alkohol:43 %
Původ:Venezuela
Příležitost:Degustace Pivotečka 08/19 - vzorek 5
Aroma:Lehký ale výrazný, silně káva, málo sladký, lehké dřevo, sušené ovoce, lehce kakao, lehké suché dřevo, trochu bonbonovost.
Chuť:Hutný, sladký i lehce trpký, sušené ovoce - meruňky, švestky, šťavnatý, stopa medu. Spíše jednoduší přímočarý ale výrazný.
Dozvuk:Sladký, stopa medu, sladké sušené ovoce, sušené meruňky, kokos, delší.
Shrnutí:Příjemný, jemný a bohatý. Ale jo, dobrý rum ale za už dost vysokou cenu.
"Why is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"

Odpovědět