- PPsherry.jpg (27.07 KiB) Zobrazeno 173 x
| Info: | finish v sudech po oloroso z francouzského limousinského dubu. jinak základní verze je blend rumů z Barbadosu, Dominikánské republiky, Panamy a Venezuely a ze sudů po bourbonu, portském a sherry. |
| Web: | https://www.papaspilar.com |
| Alkohol: | 43 % |
| Původ: | USA |
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ano |
| Aroma: | dřevo, lakovost, starý nábytek, káva, čokoláda. trochu plastové. karamel. sušené i nahnilé třešně. hrozinky, tak trochu do brandy. kovovost. (b.2/3) |
| Chuť: | sladkost 2/3. sice to maličko halí lihová větrovost, ale pod tím je hodně sladká ovocnost PX sherry. hrozinky, třešně, čokoláda, kokos. šťavnatá s kapkou citrusů. hřejivé koření, kandovaná pomerančová kůra, káva. (b.3+/4) |
| Dozvuk: | odeznívá chuť. hrozinky a hlavně čokoláda. třešňové pecky a PX. tabák. (b.1+/2) |
| Shrnutí: | nejlepší z trojice. zároveň je nejsladší. zaujal. (b.0/1) |
| Body: | 7 |
slepý trojtest vzorků Papa’s Pilar z Rumfestu 2020. pořadí: 1.Sherry finish, 2.základní Dark, 3.Bourbon finish. ve vůni by mohly přidat všechny. zvláštní, že až prázdné sklenky krásně voní. podobnost mezi jednotlivými je, finishe jsou výrazné.
