Pixan 15 Años

Pravé rumy, spiced a likéry na bázi rumu, tuzemáky.
Odpovědět
Uživatelský avatar
Kobalt
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 2009
Registrován: 14 led 2015, 16:53
Bydliště: Plzeň
Kontaktovat uživatele:

Pixan 15 Años

Příspěvek od Kobalt »

pixan 15.jpg
Melasa ze San Luis Potosi, fermentace 4 dny i za použití kvasinek použitých při výrobě tequily, dvojitá destilace v malých (300-litrových) dávkách.
15-leté staření (NON SOLERA) v sudech z amerického dubu po bourbonu, finální dostaření v sudech po sherry.
Alkohol:40 %
Původ:Mexiko
Aroma:Hutná, těžká a hodně sladká, likér, třešně, hutně sladký, tatranský čaj. Prostě 62% Tatra Tea s lesním ovocem.
Chuť:Sladké, hutné, jemné, Tatra Tea ale 42% broskvový.
Dozvuk:Hodně lepivě sladký, jemný tatranský čaj, velmi krátký.
Shrnutí:Co to je? Zředěný doslazený tatranský čaj? Na 15 yo rum je to divné...
"Why is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"
Uživatelský avatar
tornado
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 2445
Registrován: 21 zář 2016, 21:18
Bydliště: Praha

Re: Pixan 15 Años

Příspěvek od tornado »

Pixan 15 Años

Alkohol:40 %
Barva:
Velikost:vzorek 2 x 0,02 l z RumFestů 2019 a 2020
Aroma:Lehčí, trochu uzavřené, nasládlé. Máslové sušenky, vanilka, meruňkovo tvarohový dezert. Po odstátí se trochu zvýrazní a působí příjemným kompaktním dojmem.
Chuť:Ovocně sladká. Meruňky, trochu třešní, broskve, med a stopa vanilky, ta se při delším převalování zvýrazní. Po pár doušcích se objeví velmi decentní pálivost.
Dozvuk:Chuť pozvolna bez znatelných změn odeznívá.
Shrnutí:Celkem fajn, k nákupu lahve mě ale nepřesvědčil.
Odpovědět