Torres 10 Gran Reserva | |
Web: | http://www.torres.es/ |
Alkohol: | 40 % |
Velikost: | 0,7l |
Původ: | Španělsko |
Oblast: | Vilafranca del Penedès - Catalonia |
Hrozen: | Xarel·lo, Macabeo, Parellada |
Úvod: | Torres je rodinný katalánský podnik s více než stoletou tradicí, který je velkým pěstitelem vinné révy a výrobcem stolního vína. Vyhlášená jsou především vína s certifikátem regionálního původu. Brandy do svého portfolia přidala firma Torres v první polovině 20. století a konkrétně láhev Gran Reserva byla poprvé uvedena na trh v roce 1946. Při zrání teto brandy je aplikována metoda solera, při které dochází k postupnému míchání stárnoucích pálenek přeléváním ze sudu do sudu. Pro brandy je tento postup spíše netradiční a praktikovaný je skoro výhradně ve Španělsku. Sudy jsou z nového amerického dubu (narozdíl třeba od tradiční brandy ze španělské Andalúzie, která zraje v sudech po Sherry). |
Láhev: | Podsaditá láhev má tradiční, vinařský tvar. Etiketa zaujme svojí slunečně žlutou barvou, která ladí s tmavým sklem. Dále se pyšní zlatavými pásky a honosnými nápisy Imperial brandy a Gran Reserva. Vážnost tohoto provedení ale nabourává plastový barový uzávěr. |
Aroma: | V nosu dominuje výrazné citrusové aroma, nasládlé po hroznovém cukru a exotickém koření. Štiplavost může někomu (třeba mně) připomínat bonbóny lipo. To bohužel nezní v kontextu recenze "imperiální brandy" příliš lákavě. Vůni také chybí větší komplexita. |
Chuť: | Chuť je už o něco pozitivnější. Aroma citrusů je příjemně osvěžující a i kořenitost dubového dřeva se na jazyku chutně projeví ve formě skořicových a vanilkových tónů. |
Dozvuk: | Dozvuk je nahořklý, dřevnatý, grapefruitový. Chutě příjemně doznívají. |
Shrnutí: | Katalánská hrdost a dost možná i pokus o rozdmýchání zašlé, katalánské slávy. To jsou důvody, proč mi zevnějšek neříká to samé co obsah láhve. Pokud by tato brandy byla provedená ve stylu letního, mírně luxusního párty drinku s odpovídajícím obalem, bylo by hodnocení lepší. Svou chutí ale Torres rozhodně neurazí. Naopak, je příjemně letní a osvěžující. Ideálně si tuto brandy představuju třeba v placatici na letní výlet nebo do koktejlu během večera. Poněkud slabší aroma nedovolí si vychutnat vážnější, dlouhodobější prozkoumávání. Výsledným skóre Torres 10 Gran Reserva nedosahuje vysokých pozic, ale své příznivce a příležitosti si určitě najít může. |
Body: | 68 |
Torres 10 Gran Reserva
Torres 10 Gran Reserva
Re: Torres 10 Gran Reserva Brandy
Vidíš mně Torres v desetiletém provedení přijde jako skvělý poměr cena výkon s chutí srovnatelnou se základními koňaky, které ale stojí o dost víc, ale to je dost možná otázka osobních preferencí.
Übermäßiger Alkoholgenuss schädigt Ihre Gesundheit.
Re: Torres 10 Gran Reserva Brandy
S tím bych i souhlasil. Ale myslím si, že u VS koňaků za tu přirážku máš právě o něco robustnější, vyzrálejší aroma a osobitější styl. To už jsme nejspíš na úrovni těch osobních preferencí.salam15 píše:Vidíš mně Torres v desetiletém provedení přijde jako skvělý poměr cena výkon s chutí srovnatelnou se základními koňaky, které ale stojí o dost víc, ale to je dost možná otázka osobních preferencí.
Rád bych pro srovnání zkusil, kam to posune Torres 20. Ale celou lahev si kupovat v blízké době nechci a někde na baru ho asi jen těžko najdu. Leda že bych jel na dovolenou do Barcelony . Mnohem radši bych se ve španělské kategorii zkusil posunout dál na jih a ochutnal některou z andaluských Brandy de Jerez.
- Kobalt
- Profesionál
- Příspěvky: 2009
- Registrován: 14 led 2015, 16:53
- Bydliště: Plzeň
- Kontaktovat uživatele:
Re: Torres 10 Gran Reserva Brandy
Ochutnal a přechutnal jsem na návštěvě několik panáků, přidávám tedy své dojmy.
Torres 10 Gran Reserva Brandy | |
Alkohol: | 38 % |
Aroma: | Samozřejmě víno, spíše do suššího stylu. Vůně je nasládlá a objeví se jemná kořenitost. |
Chuť: | Sladkost přezrálých hroznů, plná. Hořká čokoláda a sladké dřevo. Je lehce ostřejší a objeví se lehce taková trpkost. |
Dozvuk: | Po sladkém vínu, troška čokolády, troška dřeva, troška koření. |
Shrnutí: | Pohodová brandy zase jiného stylu, neurazí ale taky nějak nenadchne. |
"Why is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"
Re: Torres 10 Gran Reserva Brandy
Torres 10 Gran Reserva Imperial Brandy | |
Velikost: | Miniatura - 50ml |
Aroma: | Vůně je suchá, zároveň plná a zakulacená - zralé banány, hruškový kompot, sušené švestky, probleskující dřevitost a alkohol |
Chuť: | Ve skoro až rumové chuti vytupuje sušené tmavé ovoce - rozinky, fíky, dále macerované višně, místy lehce citrusy, vanilka a koření |
Dozvuk: | V dozvuku kořeněné, čokoládové, opět jsou cítit rozinky |
Shrnutí: | Překvapivě dobré i když si dokážu představit ještě o něco intenzivnější chuť, možná by neškodilo přitlačit na obsahu alkoholu. Asi zkusím nějakou starší variantu. |
- Nethar
- Moudrý administrátor
- Příspěvky: 11788
- Registrován: 23 úno 2011, 15:28
- Bydliště: Olomouc
- Kontaktovat uživatele:
Re: Torres 10 Gran Reserva Brandy
Díky salamovi za vzorek, tak nějak jsem kupodivu poznal, že je to brandy a ne whisky
Před nedávnem jsem měl ještě Torres 15 od Króči, také díky, jednou veřejně a podruhé naslepo. Je to oboje pití v pohodě pro změnu, ale radši si dám whisky
Alkohol: | 38 % |
Barva: | |
Velikost: | vzorek |
Naslepo: | ano |
Aroma: | Hutná barva připraví na extra intenzitu, ale ta tam není. Je to docela jemné, nasládle rumové. |
Chuť: | Rumovo pomerančový likér s nižším obsahem alkoholu. |
Dozvuk: | Nejdřív trochu hořké, pak směs kořenité metaxy, pomerančů a nějaké brandy. |
Shrnutí: | Nevím, tady jsem ztracen, ale podle mě je to spíš nějaká brandy než whisky. Po prvním dnešním vzorku mě to příjde i méně procentní než 40. |
Re: Torres 10 Gran Reserva Brandy
Alkohol: | 38 % |
Velikost: | Láhev |
Aroma: | Zemitější kořeněná vůně s trochou trávy a zeleného jablka. Štrůdl a rozinky se slaboučkou skořicí. |
Chuť: | Jemnější kořeněná chut se slabou hořkostí i sladkostí. |
Shrnutí: | Patnáctka mi seděla o dost víc, ale ani tady se vzhledem k ceně nedá moc vytknout. |