a dnes se podíváme blíže na blended malt Poit Dhubh 12 yo.
Většinu směsi Poit Dhubh tvoří Talisker, který je doplněn whiskami ze Speyside. Část whisky užitá do směsi zrála
v sudech po sherry. Mimo této 12 yo je také plněna jako osmi a jednadvacetiletá whisky. Občas je lahvována
limitovaná edice 30 yo. Dvanáctka a jednadvacítka byly v r. 2002 a 2004 oceněny stříbrnou medailí na Inernational
Spirits Challenge a International Spirits Competition. Tato značka whisky by měla být na trhu od r. 1982
(některé prameny uvádí 1984) a její název je zavedené slovní spojení používané v gaelštině pro nelegální destilační kotle.
Tato konkrétní lahev z whiskyaukce pochází z roku 1996, novější etikety jsou v černém provedení. Stáří mi potvrdili na
můj dotaz přímo z firmy Pràban Na Linne, a byla to taky jediná odpověď z palíren, které jsem se dočkal na můj e-mail
ohledně stáří nějakého plnění. Třeba v takovém Diageu se s odpovědí nikdy neobtěžovali. Zde v malé firmičce mi ještě poděkovali
za zájem o jejich whisky.
| WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/26267 |
| Web: | http://gaelicwhisky.com/ |
| Barva: |  |
| Alkohol: | 43 % |
| Aroma: | Sladově ovocná vůně je vyvažována příjemně zaoblenou rašelinou. Je i trochu laková, s tóny citrusů a slaností moře. Pěkné. (86 b) |
| Chuť: | V chuti se zdá lehce olejnatá, jinak je dost pikantní, peprná, s rašelinou i kouřem, na jazyku nasládlá, v dochuti pak přechází do peprné suchosti až vyuzenosti. (84 b) |
| Body: | 85 |
| Shrnutí: | Vysoký podíl Taliskeru ve směsi jim zde už opravdu věřím, je opravdu znát. Na degustaci Bratrstva rašeliny jsem měl v poznámkách nižší hodnocení, doma při přechutnávání jsem pak teprve zjistil, jakou že dobrotu jsem v aukci získal. S nákupem jsem velmi spokojený. |
