Poit Dhubh 12 yo

Vatted whisky - směs jednosladových whisek
Odpovědět
Uživatelský avatar
Hunter
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 6227
Registrován: 07 bře 2011, 15:11
Bydliště: Česká Lípa
Kontaktovat uživatele:

Poit Dhubh 12 yo

Příspěvek od Hunter » 16 říj 2014, 17:29

PoitDhubh12yresize_zps5e88cf3d.jpg
Včera jsme si z produkce firmy Pràban Na Linne (The Gaelic Whisky Co.) představili jejich blend Té Bheag Nan Eilean
a dnes se podíváme blíže na blended malt Poit Dhubh 12 yo.

Většinu směsi Poit Dhubh tvoří Talisker, který je doplněn whiskami ze Speyside. Část whisky užitá do směsi zrála
v sudech po sherry. Mimo této 12 yo je také plněna jako osmi a jednadvacetiletá whisky. Občas je lahvována
limitovaná edice 30 yo. Dvanáctka a jednadvacítka byly v r. 2002 a 2004 oceněny stříbrnou medailí na Inernational
Spirits Challenge a International Spirits Competition. Tato značka whisky by měla být na trhu od r. 1982
(některé prameny uvádí 1984) a její název je zavedené slovní spojení používané v gaelštině pro nelegální destilační kotle.
Tato konkrétní lahev z whiskyaukce pochází z roku 1996, novější etikety jsou v černém provedení. Stáří mi potvrdili na
můj dotaz přímo z firmy Pràban Na Linne, a byla to taky jediná odpověď z palíren, které jsem se dočkal na můj e-mail
ohledně stáří nějakého plnění. Třeba v takovém Diageu se s odpovědí nikdy neobtěžovali. Zde v malé firmičce mi ještě poděkovali
za zájem o jejich whisky.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/26267
Web:http://gaelicwhisky.com/
Barva:
Alkohol:43 %
Aroma:Sladově ovocná vůně je vyvažována příjemně zaoblenou rašelinou. Je i trochu laková, s tóny citrusů a slaností moře. Pěkné. (86 b)
Chuť:V chuti se zdá lehce olejnatá, jinak je dost pikantní, peprná, s rašelinou i kouřem, na jazyku nasládlá, v dochuti pak přechází do peprné suchosti až vyuzenosti. (84 b)
Body:85
Shrnutí:Vysoký podíl Taliskeru ve směsi jim zde už opravdu věřím, je opravdu znát. Na degustaci Bratrstva rašeliny jsem měl v poznámkách nižší hodnocení, doma při přechutnávání
jsem pak teprve zjistil, jakou že dobrotu jsem v aukci získal. S nákupem jsem velmi spokojený.
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus

Obrázek

Rumová kolekce na RumRatings

Vivino profil

Untappd profil

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9305
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: Poit Dhubh 12 yo

Příspěvek od Nethar » 12 lis 2014, 21:02

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/26267
Web:http://gaelicwhisky.com/
Barva:
Alkohol:43 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ne
Aroma:mírný závan rašeliny, jinak spíše nevýrazná, ovocná
Chuť:spíše jakoby kyselá, výrazná, tady se určitě projeví vyšší kvalita oproti před ní ochutnávanému Té Bheag
Dozvuk:pepřový, svérázný, tady Talisker vnímám
Shrnutí:Ochutnáno na degustaci Bratrstva rašeliny, odskok od Té Bheag znatelný, ale stejně to není ono, nepřesvědčila mě k odebrání dalšího vzorku na přechutnání, cenově je kdesi na úrovni Taliskeru, takže není nad čím přemýšlet. Přesto díky Hunterovi za možnost ochutnat něco neznámého a netradičního.
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1636
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Re: Poit Dhubh 12 yo

Příspěvek od josé » 25 bře 2015, 22:17

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/26267
Alkohol:43 %
Velikost:vzorek
Aroma:slabší neintenzivní. nasládlé lakované dřevo. hořčejší tóny ořechů, kokos, kůže. obilné.
s vodou se rozvine dřevitá štiplavost, takže za mě neředit (b.1/3)
Chuť:zvláštně hořká. lakovaná školní lavice. až nepříjemně svíravá. kořenitá. popel (b.1/4)
Dozvuk:doznívání chuti, ale už bez hořkosti. třešňové dřevo. suchý cigaretový popel (b.1/2)
Shrnutí:podivné. úplně jsme si nesedli. hodnoceno naslepo. talisker jsem v tom teda nepoznal. děkuji Hunterovi za vzorek (b.0/1)
Body:3
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."

Uživatelský avatar
ktulu
New-make
New-make
Příspěvky: 123
Registrován: 03 pro 2017, 19:32
Bydliště: Ústí nad Labem

Re: Poit Dhubh 12 yo

Příspěvek od ktulu » 23 črc 2018, 11:17

Při degustaci jsem cítil překvapivou sladkost až medovost (což sice není slovo, ale jistě chápete). Poit Dhubh mi přišla jako pravý opak k Old Pulteney. Jak je psáno výše, je zde cítit Talisker, přesto o koupi PD uvažuji, poněvadž celkem příjemně vybočuje a ta sladkost je skutečně znatelná. Za ochutnání stojí (dle mého amatérského názoru).
Per aspera ad astra.

Odpovědět