Timorous Beastie DL

Vatted whisky - směs jednosladových whisek
Odpovědět
Uživatelský avatar
Kobalt
Znalec
Znalec
Příspěvky: 830
Registrován: 14 led 2015, 16:53
Bydliště: Plzeň, Písek

Timorous Beastie DL

Příspěvek od Kobalt » 30 črc 2018, 22:26

91062-big.jpg
Regionální blended malt od DL, tentokrát Highlands. Směs z pálíren Dalmore, Glengoyne, Glen Garioch a jiných.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/58110
Alkohol:46,8 %
Poznámka:Vzorek
Aroma:Na první dojem suchá, ostrá, trochu technická, sladká, uzavřená, jablka, bonbony, tráva.
Chuť:Sladká, ostrá, trošičku slaná, sladká jablka, jádřince, hřejivá, olejnatě hutná, trpká jablka.
Dozvuk:Sladký, trochu slaný, neohromující ale dlouhý, ovocná šťáva, jablečný mošt, tmavý cukr, pečená jablka, sladké koření.
Shrnutí:Slušná ale průměrná. Nevýrazná, možná zajímavá ale neprůrazná. Méžná lehký nadprůměr ale zapomenutelná. The Epicurean je o třídu lepší.
"Why is is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"

Uživatelský avatar
lalos
Znalec
Znalec
Příspěvky: 911
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

Re: Timorous Beastie DL

Příspěvek od lalos » 24 črc 2019, 21:45

Info:Vzorek z testovací krabičky Remarkable Regional Malts od Douglas Laing. Zkoušel jsem postupně The Epicurean, Scallywag, Timorous Beastie, Rock Oyster a Big Peat vždy oproti jejich single malt protějškům Classic Malts of Scotland od Diagea.
Timorous Beastie reprezentuje Highlands a je jako všechny ostatní ze série NAS blended malt. Ve směsi by se měly objevovat whisky z destilérek Dalmore, Glen Garioch, Glengoyne nebo Blair Athol.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/93969
Web:https://www.douglaslaing.com/brand-stories/brands/timorous-beastie
Alkohol:46,8 %
Barva:Pale Straw – nebarveno - nefiltrováno
Velikost:Vzorek 50ml z Regional Remarkable Malt Tasting Pack
Aroma:Piliny, bílý rybíz, lehce odlakovač, angrešt, fialky, spíše „suchá“ než „šťavnatá“.
Chuť:Opět ta suchost z vůně, až řezavá. Hobliny, kopřivy, lehce slad. Malinko natrpklá – nezralé bobule.
Dozvuk:Středně dlouhý, sladkokyselý. Zelené bobule, angrešt, dřevo, lehounká hořkost.
Shrnutí:Velice slibná vůně, osvěžující. Pak ale trošku zklamání v chuti. Jinak ale povedená whisky přesně ve stylu Higlands. Ve srovnání s Dalwhinnie 15 mi chutná výrazně více Timorous Beastie.
Shrnutí:
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian - Racism Freezone

Odpovědět