Glenfyne Pure Malt

Vatted whisky - směs jednosladových whisek
Odpovědět
Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9235
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Glenfyne Pure Malt

Příspěvek od Nethar » 14 pro 2018, 14:26

old.jpg
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/116681
Barva:
Akce:Whisky Show London 2018
Velikost:vzorek
Naslepo:ne
Aroma:Zaštipuje do nosu, sladké, bohaté, parfémově navoněné.
Chuť:Kořenité a vcelku ostré, nebo tak dřevitě pichlavé.
Dozvuk:Bohatý, zase tak karamelově dřevité, že jsem zavažoval i peat, ale asi tam nebude. Dobré sladké, nic zahořklého a vyprchalého.
Shrnutí:Toto je láhev Glenfyne ze čtyřicátých let dvacátého století. Samé takové věci měli na svém stánku v Londýně lidé z whisky.auction. Bohužel není asi úplně jasné, kolik to má procent, ale asi to je blended malt, ale o to tady stejně nejde. Za jeden dream dram bylo možno ochutnat dvě dle svého výběru. Druhou jsem zkusil Grant's taky z nějakých 40. let, ta byla jemná, řídká, sladší, poznámky jsem si pořádné u ní ani nenapsal, už ji stejně nikdy nikdo neuvidí.
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Uživatelský avatar
Hunter
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 6190
Registrován: 07 bře 2011, 15:11
Bydliště: Česká Lípa
Kontaktovat uživatele:

Re: Glenfyne Pure Malt

Příspěvek od Hunter » 14 pro 2018, 15:20

Nethar píše:
14 pro 2018, 14:26
poznámky jsem si pořádné u ní ani nenapsal, už ji stejně nikdy nikdo neuvidí.
Tím spíš by to chtělo nějaké poznámky. ;) Jako odkaz budoucím generacím.
Lost Distillery taky museli podle nějakých záznamů tu chuť zaniklých palíren rekonstruovat.
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus

Obrázek

Rumová kolekce na RumRatings

Vivino profil

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9235
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: Glenfyne Pure Malt

Příspěvek od Nethar » 14 pro 2018, 15:28

Takhle to budou mít mnohem lehčí, mohou více improvizovat. Ale ono zrovna Grant's se sám sebe snaží napodobovat do dneška :-)
Ono to byly takový láhve, jak je vidíš na fotce - žádná etiketa už ani, rok výroby odhadem, kdo ví co jsem to vlastně pil ;-) Spíš tam šlo o tu zkušenost něco takhle starýho ochutnat, než o to, že by se z toho měly dělat nějaký závěry. Třeba má nidan lepší poznámky.
Takže ano, polevil jsem, flákal jsem se, už to nemůžu vzít zpět :doh: ;)
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Uživatelský avatar
nidan
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 3131
Registrován: 16 kvě 2016, 07:32
Bydliště: České Budějovice

Re: Glenfyne Pure Malt

Příspěvek od nidan » 14 pro 2018, 16:47

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/116681
Barva:
Akce:Whisky Show London 2018
Velikost:vzorek
Naslepo:ne
Aroma:lihová, ztuchlá, medicální, jodově sladké
Chuť:ostrá, vanilka, sladší, zašelina, krásná chuť, baví mne
Dozvuk:dlouhý, peprný, sladší, popel, lihovost, ale je opravdu silný
Shrnutí:krásná drsná whisky, takový jsem si představoval whisky úsvit, pořádný pití pro chlapy, nic moc věky nebo finishe, prostě plné drsné pití. Tady to je asi blend a jestli tam není kapka Laphroaigu tak bych se hádal. Byl sem nadšen. Jako druhou jsem měl Old Angus takže Grants recenzi nedodám

Odpovědět