Emilio Lustau Amontillado Los Arcos

Odpovědět
Uživatelský avatar
Kobalt
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1342
Registrován: 14 led 2015, 16:53
Bydliště: Plzeň, Písek

Emilio Lustau Amontillado Los Arcos

Příspěvek od Kobalt »

lustau-amontillado-los-arcos-coleccion.jpg
Španělské Amontillado sherry od Lustau. 8 let zrání v sudu, půlku pod florem a půlku oxidačně. Vyrobeno z odrůdy Palomino. Pod 5 g cukru i kyselin na litr.
Příležitost:Glenmorangie All About Wood
Alkohol:18,5 %
Aroma:Silně ořechová, vlašáky a ořechovka, lehce nasládlá, lehce kyselá, lehce dřevo, lehce koření, lehce med.
Chuť:Zvláštní, lehká a nakyslá, trochu hutná, trochu svíravá, hodně lehká. Dřevo, rozinky, hroznové víno, zatuchlost, guma, vinný ocet.
Dozvuk:Nakyslý, jen maličko sladký, suché dřevo, lehce ořechy, rozinky, vinný ocet, kyselé hrozny.
Shrnutí:Zvláštní, ale jde to. Pitelnější než oloroso, ale na láhev to nevidím. Takový nesladký likér.
"Why is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"
Odpovědět