Girvan 25 yo Patent Still

Obilné whisky
Odpovědět
Uživatelský avatar
Vasek
New-make
New-make
Příspěvky: 211
Registrován: 18 bře 2012, 13:04
Bydliště: Praha
Kontaktovat uživatele:

Girvan 25 yo Patent Still

Příspěvek od Vasek » 12 dub 2015, 17:02

Alkohol:42 %
Barva:
Aroma:Krásně vanilkově krémová karamelka, leštěné exotické dřevo, lehce ječný slad s medem, mléčná čokoláda s kousky kandované limetky.
Chuť:Medově sladká, krémově hedvábná, mléčná karamelka, na pozadí nádech sladkého dřeva a lehce karamelizovaných citrusů.
Dozvuk:Příjemný, krásně měkký, s nádechem sladkého dřeva.
Poznámka:U této whisky většinou 1st Fill Bourbon Barrel.
Vedle tradičních sudů od bourbonu používají v palírně pro zrání i menší sudy po whiskey Hudson's (cca 100 litrů)
Roční produkce je 110 mil. litrů čistého alkoholu.
Cca 1/3 je použita pro vlastní potřebu a zbytek je prodáván jiným producentům Blended Scotch.
Celkem 49 skladů (většina paletových).
Nejstarší sudy v palírně jsou ve skladu č. 1 a jsou z roku 1964.
Palírna Girvan byla vystavěna v roce 1963 za 9 měsíců na zelené louce.
Naposledy upravil(a) Vasek dne 15 dub 2015, 12:05, celkem upraveno 1 x.

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9237
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: Girvan 25 yo Patent Still

Příspěvek od Nethar » 12 dub 2015, 19:39

Ach, krásně štábně kulturně zpracovaná recenze, díky :clap:
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Uživatelský avatar
Hunter
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 6191
Registrován: 07 bře 2011, 15:11
Bydliště: Česká Lípa
Kontaktovat uživatele:

Re: Girvan 25 yo Patent Still

Příspěvek od Hunter » 13 dub 2015, 10:32

K dokonalosti chybí už jen odkaz na whiskybase a fotka.
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus

Obrázek

Rumová kolekce na RumRatings

Vivino profil

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9237
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: Girvan 25 yo Patent Still

Příspěvek od Nethar » 03 pro 2015, 21:03

Srovnával jsem proti sobě dvě single grain whisky - The Girvan Patent Still 25 yo a North British 16 yo 1997 Signatory. Girvan s přehledem poráží nevýraznou North British.
girvan.png
girvan.png (36.84 KiB) Zobrazeno 1646 x
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/46427
Web:http://www.thegirvanpatentstill.com/
Barva:
Alkohol:42 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ne
Aroma:Krásný příděl sladké vanilky. A to ne ve smyslu bourbonové umělé vanilky. Tohle je prostě vanilkový cukr, vanilkový lusk a vanilková pohoda, to mám moc rád. Je to vcelku jemné a nic moc dalšího rozdílného tam není. Přesto se mi to líbí, tady platí zásada v jednoduchosti je síla.
Chuť:Hodně sladký, trochu umělohmotný, ale budiž.
Dozvuk:Vanilka, čokoláda, koření, sladkost. Středně dlouhý.
Shrnutí:Nejvíc mi voněla, chuť mě spíš zklamala a dozvuk to tak nějak zprůměroval. Velmi dobře pitelná, příjemná nasládlá grain whisky. Není nevýrazná, není to ani vanilkový extrém.
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Odpovědět