North British 26 yo 1988 CM

Obilné whisky
Odpovědět
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1605
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

North British 26 yo 1988 CM

Příspěvek od josé » 12 lis 2016, 19:11

NBcm.jpg
NBcm.jpg (10.38 KiB) Zobrazeno 2399 x
Info:Càrn Mòr Celebration of the Cask, 17.06.1988-30.03.2015 (což je téměř 27 let!), bourbon hogshead, sud č.34442, 250 lahví
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/67247
Web:http://www.mandmwhisky.co.uk/carn-mor-celebration-of-the-cask-scotch-whisky/
Alkohol:60.7 %
Velikost:vzorek
Aroma:slaďounké, bourbonové, plné kokosu a vanilky. nějaké tropické ovoce, papája. svěží. čichat to chce opatrně. bodejť by ne, sudová síla ukáže, že není hračka pro děti. naslepo bych hádal spíše rum. po odvětrání dominuje čistý A.O.
s trochou vody sladkost maličko ustoupí. převládá dřevo, čokoláda a peckovitost. (b.2/3)
Chuť:na svá % jemné, uhlazeně kořenité, kultivovaně silné. sladší. dřevo evokující gencián(hořec), zázvor.
s vodou ubere na volume pikantnost. přibude hodně tmavé čokolády (b.3/4)
Dozvuk:dlouhý hřejivý. odeznívání dřeva, bílá čokoláda s kouskem čerstvého kokosu. drobenka na koláči. po dlouhé době suchost plev.
s vodou ztrácí na zajímavosti (b.1/2)
Shrnutí:dovezený vzorek z WLP 2016. obvyklá jehličková pikantnost je přetavena v trvalý chilli žár v celé puse. doporučuji neředit. ztratí svou mocnost. není to pití na každý den, ale tu a tam člověk má chuť na něco sladšího a zároveň výbušně hřejivého. (b.0/1)
Body:6
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."

Uživatelský avatar
tornado
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1225
Registrován: 21 zář 2016, 21:18
Bydliště: Praha

Re: North British 1988 Càrn Mòr

Příspěvek od tornado » 18 srp 2019, 22:43

 

North British 1988 Càrn Mòr

Alkohol:60,7 %
Barva:
Velikost:vzorek 0,02 l z Whisky Life! Prague 2017
Aroma:Lehčí, není moc výrazné, zato je ostřejší. Kakaové boby, vanilka. Zblízka až nepříjemně štípe do nosu. Objeví se kapka citronu, mentol a nepatrně banán. Profilem bych naslepo tipoval rum.
Chuť:Výraznější, ostřejší, sladší. Se slinami ovocně sládne. Ovocné bonbóny, citron, v pozadí nepatrně kakao.
Dozvuk:Vyšší procenta hezky zahřejí ústa, chuť velmi rychle ztratí tělo a zůstává delší dojem po sladkých citronech a kandovaném zázvoru.
Shrnutí:Příjemná, lehčí sudovka. Lahev na léto by byla fajn.

Odpovědět