Co právě pijete ...

Máte-li náměty, poznámky či nápady k chodu fóra či si chcete jen tak pokecat, sem s tím.
Odpovědět
Uživatelský avatar
richie
Znalec
Znalec
Příspěvky: 455
Registrován: 26 lis 2013, 19:30
Bydliště: Zlín

Re: Co právě pijete ...

Příspěvek od richie » 18 led 2019, 20:51

Ledaig 1996 Sherry cask finish

Uživatelský avatar
LukeD
Znalec
Znalec
Příspěvky: 502
Registrován: 23 črc 2018, 23:45
Bydliště: Brno
Kontaktovat uživatele:

Re: Co právě pijete ...

Příspěvek od LukeD » 18 led 2019, 22:01

Dnes přímé srovnání Bunnahabhain 12yo 46,3 % vs Glendronach 15yo Revival 46 % vs Mortlach 16yo Distiller's Dram 43,4 % vs Longmorn 15yo 45 %. Původně jsem si chtěl na úvod nalít jen tu první, ale nakonec mě napadlo, že bych si mohl užít trochu víc zábavy. 8-)

Budu-li hodnotit i barvu, na kterou normálně prdím, tak nejsvětlejší je Longmorn, nejtmavější Glendronach. Mortlach i Bunnahabhain jsou tak zhruba nastejno někde mezi těmi dvěma zmíněnými. Longmorn a Mortlach jsou barvené, další dvě mají oproti tomu barvu přirozenou.

Co do vůně je jednoznačně nejslabší Longmorn - ve srovnání s ostatními jako by skoro ani nevoněla. Další tři jsou naopak intenzivní, každá úplně jiná a přitom každá velmi zajímavá. Mortlach je hodně do zelena a květů, Glendronach a Bunnahabhain pak nasládlé, karamelové a pomerančové.

Všechny čtyři se dají bez problémů pít neředěné, aniž by současně nějak zvlášť alkoholově pálily na patře. V téhle "disciplíně" jednoznačně vede Mortlach, která je v láhvi naředěna tak akorát. Jinak co whisky, to úplně odlišný chuťový zážitek po prvním doušku. Naslepo bych - na základě vůně i chuti - velmi pravděpodobně coby sherry whisku označil jak Glendronach, tak i Bunnahabhain. Ne tak ovšem paradoxně Mortlach, která se stejně jako Glendronach honosí tím, že byla "matured in ex-sherry casks".

Lehké rozkapání vodou výrazně pomáhá především Longmorn, a to v chuti. Výraznější příděl vody pak dělá divy s Bunnahabhain, a to jak ve vůni, tak v chuti.
Obrázek Je lepší žít hodinu jako tygr než celý život jako červ.

Uživatelský avatar
nidan
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 3145
Registrován: 16 kvě 2016, 07:32
Bydliště: České Budějovice

Re: Co právě pijete ...

Příspěvek od nidan » 18 led 2019, 22:11

zajímavé

Uživatelský avatar
Fileta
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1062
Registrován: 15 čer 2015, 14:47
Bydliště: Litovel

Re: Co právě pijete ...

Příspěvek od Fileta » 19 led 2019, 21:42

Tematický večer - ovocné palenky na naší obecní hasicarne. Sešlo se 21 různých vzorků, opakovaně testuju první 3 místa ;)
IMG_20190119_213235.JPG
IMG_20190119_213235.JPG (79.13 KiB) Zobrazeno 1036 x

Uživatelský avatar
LuckyLoser
New-make
New-make
Příspěvky: 77
Registrován: 09 led 2018, 12:57
Kontaktovat uživatele:

Re: Co právě pijete ...

Příspěvek od LuckyLoser » 19 led 2019, 22:06

Glenfarclas 15y
Ardbeg An Oa

Uživatelský avatar
nidan
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 3145
Registrován: 16 kvě 2016, 07:32
Bydliště: České Budějovice

Re: Co právě pijete ...

Příspěvek od nidan » 19 led 2019, 22:38

Tobermory 21 yo po rumu, silně pitelné :)

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9242
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: Co právě pijete ...

Příspěvek od Nethar » 20 led 2019, 21:50

Po Taliskeru DE si dávám dlouho opomíjený Highland Park Dark Origins. A to je moc dobrý sherry zákusek.
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Uživatelský avatar
LukeD
Znalec
Znalec
Příspěvky: 502
Registrován: 23 črc 2018, 23:45
Bydliště: Brno
Kontaktovat uživatele:

Re: Co právě pijete ...

Příspěvek od LukeD » 21 led 2019, 23:54

Nethar: Mně se tenhle "zákusek" ještě pořád tak nějak otevírá a dostává do optimální formy. Nicméně na základě již proběhlé změny věřím tomu, že po odpití cca třetiny obsahu to bude opravdová lahůdka.

Mimochodem, právě piju černý čaj a vyrábím si podklady pro nadcházející degustaci. Po včerejší skvostné návštěvě u Karla abstinuju. 8-)
Obrázek Je lepší žít hodinu jako tygr než celý život jako červ.

Uživatelský avatar
Torrez
New-make
New-make
Příspěvky: 153
Registrován: 20 led 2017, 20:04

Re: Co právě pijete ...

Příspěvek od Torrez » 23 led 2019, 18:30

Právě nic ... Asi žlučníček zlobí :(

Uživatelský avatar
Hunter
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 6194
Registrován: 07 bře 2011, 15:11
Bydliště: Česká Lípa
Kontaktovat uživatele:

Re: Co právě pijete ...

Příspěvek od Hunter » 23 led 2019, 19:50

K uzenému lososovi Mackmyra Vinterrök.
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus

Obrázek

Rumová kolekce na RumRatings

Vivino profil

Odpovědět