Pokec
- Hunter
- Moderátor fóra
- Příspěvky: 6759
- Registrován: 07 bře 2011, 15:11
- Bydliště: Okrouhlá (Schaiba bei Haida)
Re: Pokec
Zde si můžete počíst o rumu, celkem solidní článek: http://xman.idnes.cz/v-karibiku-maji-kl ... n-styl_fro
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus
Rumová kolekce na RumRatings
Vivino profil
Untappd profil
Rumová kolekce na RumRatings
Vivino profil
Untappd profil
Re: Pokec
Po lehkém rozjezdu minulý týden, kdy jsme ochutnali 10 whisky, jsme za to tentokrát s Petrem Domanským řádně vzali a dostali se k počtu 26 (+dva vzorky domácí slivovice). Společně s námi chutnala i Martina, která si zkušeně vybírala jenom ty whisky, na které měla chuť. Ochutnávka nám zabrala sedm hodin a byla velmi vydařená a také náročná. Na ochutnávce bylo:
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Základní sada:
1. Jameson Gold Reserve, 40 %
2. Kmer Whisky "31", 35˚ (Kambodža, v rámci poznání, co příště raději nepít)
3. Printer's Whisky (Stock) 40 % (dohnání mezery ve vzdělání ohledně tuzemské produkce, ale o nic jsem nepřišel)
4. Glen Grant 40 % (první single malt, nic moc)
5. Islay Mist 8 y, 40 %
6. Smokehead 40 % (technická až nepříjemná vůně, chuť typická Islay, velký nesoulad mezi vůní a chutí)
7. Ardmore Traditional Cask, 46 % (dobrota)
8. Ardmore 12 y, 46 %, Provenanace (nezaujalo)
9. Aberlour 10 y, 43 %
10. Longrow 14 y, 46 %
11. Jura Superstition, 43 %
12. Johnnie Walker Green Label 15 y, 43 % (velmi dobrá až výborná chuť)
13. Johnnie Walker Blue Label, 40 % (naprosto jemná a delikátní chuť, úžasná)
14. Edradour Ballechin Batch 5 Marsala Cask Matured, 46 %
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Odpočinek od whisky:
15. Slivovice č. 1, vyzrálá, uhlazená, neuvěřitelně nasládlá
16. Slivovice č. 2, rok stará, velmi dobrá, trochu ostřejší
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Zpět do práce, už nás čeká jenom Islay:
17. Kilchoman Summer 2010, 46 % (nasládlá nakouřenost, nádhera, z toho bude jednou úžasný kousek)
18. Coal Ila, Cask Strength, 61,6 % (nádhera, sudová síla není téměř poznat, v průběhu večera jsem měl dvakrát nášup)
19. Laphroaig Quarter Cask, 48 % (zjemnělý Lap.)
20. Laphroaig Cask Strength, 58,3 % Batch 002, Jan. 10 (moje premiéra s touto whisky, opravdu nádherný kousek)
21. Lagavulin 16 y, 43 % (klasika, Petrova osudová whisky)
22. Lagavulin DE 1995, 43 % (dokonale zjemnělý Lag.)
23. Lagavulin 12 y, 56,4 % (2008) (ostrá chuť)
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Jdeme do finále, které jsme si vyhradili pro Ardbeg:
24. Ardbeg Almost There, 54,1 %
25. Ardbeg Uigedail, 54,2 % (ověřeno, že tento Ardbeg mi až tak nechutná)
26. Ardbeg Reneissance, 55,9 %
27. Ardbeg Corryvreckan, 57,1 % (hutná, výrazná, výborná)
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Na uklidněnou po té rašelinové smršti a na dobrou noc:
28. Octomore 4_167, 62,5 % (velmi jemná vůně, decentní vyvážená chuť)
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Tak jsme se tím úspěšně propili, ochutnali skutečné skvosty, prostě si moc pochutnali a celý večer náležitě užili. Whisky, které mě velmi zaujaly, jsou v textu tučně zvýrazněné.
Děkuji Petrovi a Martině za pozvání, skvělou ochutnávku, večerní občerstvení a ranní snídani a za nocleh. Byla to SUPER akce .
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Základní sada:
1. Jameson Gold Reserve, 40 %
2. Kmer Whisky "31", 35˚ (Kambodža, v rámci poznání, co příště raději nepít)
3. Printer's Whisky (Stock) 40 % (dohnání mezery ve vzdělání ohledně tuzemské produkce, ale o nic jsem nepřišel)
4. Glen Grant 40 % (první single malt, nic moc)
5. Islay Mist 8 y, 40 %
6. Smokehead 40 % (technická až nepříjemná vůně, chuť typická Islay, velký nesoulad mezi vůní a chutí)
7. Ardmore Traditional Cask, 46 % (dobrota)
8. Ardmore 12 y, 46 %, Provenanace (nezaujalo)
9. Aberlour 10 y, 43 %
10. Longrow 14 y, 46 %
11. Jura Superstition, 43 %
12. Johnnie Walker Green Label 15 y, 43 % (velmi dobrá až výborná chuť)
13. Johnnie Walker Blue Label, 40 % (naprosto jemná a delikátní chuť, úžasná)
14. Edradour Ballechin Batch 5 Marsala Cask Matured, 46 %
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Odpočinek od whisky:
15. Slivovice č. 1, vyzrálá, uhlazená, neuvěřitelně nasládlá
16. Slivovice č. 2, rok stará, velmi dobrá, trochu ostřejší
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Zpět do práce, už nás čeká jenom Islay:
17. Kilchoman Summer 2010, 46 % (nasládlá nakouřenost, nádhera, z toho bude jednou úžasný kousek)
18. Coal Ila, Cask Strength, 61,6 % (nádhera, sudová síla není téměř poznat, v průběhu večera jsem měl dvakrát nášup)
19. Laphroaig Quarter Cask, 48 % (zjemnělý Lap.)
20. Laphroaig Cask Strength, 58,3 % Batch 002, Jan. 10 (moje premiéra s touto whisky, opravdu nádherný kousek)
21. Lagavulin 16 y, 43 % (klasika, Petrova osudová whisky)
22. Lagavulin DE 1995, 43 % (dokonale zjemnělý Lag.)
23. Lagavulin 12 y, 56,4 % (2008) (ostrá chuť)
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Jdeme do finále, které jsme si vyhradili pro Ardbeg:
24. Ardbeg Almost There, 54,1 %
25. Ardbeg Uigedail, 54,2 % (ověřeno, že tento Ardbeg mi až tak nechutná)
26. Ardbeg Reneissance, 55,9 %
27. Ardbeg Corryvreckan, 57,1 % (hutná, výrazná, výborná)
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Na uklidněnou po té rašelinové smršti a na dobrou noc:
28. Octomore 4_167, 62,5 % (velmi jemná vůně, decentní vyvážená chuť)
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Tak jsme se tím úspěšně propili, ochutnali skutečné skvosty, prostě si moc pochutnali a celý večer náležitě užili. Whisky, které mě velmi zaujaly, jsou v textu tučně zvýrazněné.
Děkuji Petrovi a Martině za pozvání, skvělou ochutnávku, večerní občerstvení a ranní snídani a za nocleh. Byla to SUPER akce .
- Hunter
- Moderátor fóra
- Příspěvky: 6759
- Registrován: 07 bře 2011, 15:11
- Bydliště: Okrouhlá (Schaiba bei Haida)
Re: Pokec
Vy jste zabijáci! Tohle kdybych přechutnal, tak jsem (v nejlepším případě) na jednotce intenzivní péče. Kmer whisky mě pobavila už svým názvem.Můžu se zeptat na ten Edradour Ballechin batch 5, jaký je ve srovnání s tvojí batch 4?
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus
Rumová kolekce na RumRatings
Vivino profil
Untappd profil
Rumová kolekce na RumRatings
Vivino profil
Untappd profil
Re: Pokec
Kmer = správně má být Khmer.
Ballechin 5 je velmi dobrý, určitě stojí za ochutnání, čtyřka mi ale chutnala více, byla prostě více výrazná, hutnější.
A to zbylo ještě dost láhví, ke kterým jsme se nedostali. Aspoň nám něco zůstalo na příště.
Ballechin 5 je velmi dobrý, určitě stojí za ochutnání, čtyřka mi ale chutnala více, byla prostě více výrazná, hutnější.
Nikoho jsme nepohoršovali, byli jsme na samotě u lesa. A tady jsem měl za to, že vás to bude zajímat, že to sem patří.Nethar píše:Tohle by melo byt trestne
A to zbylo ještě dost láhví, ke kterým jsme se nedostali. Aspoň nám něco zůstalo na příště.
Naposledy upravil(a) Jerry1 dne 29 led 2012, 13:54, celkem upraveno 3 x.
- Hunter
- Moderátor fóra
- Příspěvky: 6759
- Registrován: 07 bře 2011, 15:11
- Bydliště: Okrouhlá (Schaiba bei Haida)
Re: Pokec
Nepobavil mě Tvůj překlep,ale že je pojmenovaná po Rudých khmérech.I když to je spíš smutné, vzhledem k tomu, kolik krve mají na rukách...
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus
Rumová kolekce na RumRatings
Vivino profil
Untappd profil
Rumová kolekce na RumRatings
Vivino profil
Untappd profil
- Nethar
- Moudrý administrátor
- Příspěvky: 11788
- Registrován: 23 úno 2011, 15:28
- Bydliště: Olomouc
- Kontaktovat uživatele:
Re: Pokec
To si pis, ze nas to zajima Ale z duvodu ciste zavistivych musime ochutnavani v takoveto kvantite zcela zavrhnout. Ted abychom se sli s degustacemi Bratrstva raseliny bodnoutA tady jsem měl za to, že vás to bude zajímat, že to sem patří.
Me by zase zajimalo tvoje srovnani Almost There a Renesance, pokud si pamatujes (pripadne i jestli jsi nekdy mel Very young a Still Young). "Finalni produkt" mi prisel (i kdyz soudim jenom ze vzorku) v dozvuku o dost slanejsi, az moc, i kdyz ve vuni zase bohatsi, v souctu mi snad Almost There sedl o neco vice.
Re: Pokec
Youngy jsem nepil ani jednoho.
Amost There mi také chutnal o něco více než Reneissance. AT je v chuti jemnější než R., R. má zato uhlazenější vůni.
Při další degustaci udělám kontrolní přechutnávku, přece jenom na tyto whisky došlo až v závěru.
Amost There mi také chutnal o něco více než Reneissance. AT je v chuti jemnější než R., R. má zato uhlazenější vůni.
Při další degustaci udělám kontrolní přechutnávku, přece jenom na tyto whisky došlo až v závěru.