Pivní sekce

Máte-li náměty, poznámky či nápady k chodu fóra či si chcete jen tak pokecat, sem s tím.
Odpovědět
Uživatelský avatar
Hunter
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 6086
Registrován: 07 bře 2011, 15:11
Bydliště: Česká Lípa
Kontaktovat uživatele:

Re: Pivní sekce

Příspěvek od Hunter » 10 zář 2019, 21:43

Celkově mi to prostě nepřišlo ani jako IPA, spíš jako nějaký kříženec ipy a belgického tripelu.
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus

Obrázek

Rumová kolekce na RumRatings

Vivino profil

Uživatelský avatar
Hunter
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 6086
Registrován: 07 bře 2011, 15:11
Bydliště: Česká Lípa
Kontaktovat uživatele:

Re: Pivní sekce

Příspěvek od Hunter » 11 zář 2019, 08:43

Screenshot_2019-09-11-08-29-23-836_com.untappdllc.app.png
Včera na čepu u Lípáka Cashmere Pale Ale od Pioneer Beer Žatec.
Nějaké info od nich:
American Pale Ale chmelený méně známou odrůdou chmele CASHMERE, které byla vyšlechtěna z Cascade a díky aroma se jí také někdy přezdívá jako " Super Cascade" Chmel dodává pivu velmi specifickou hořkost s jemným dozníváním. Ve vůni se projevují peckoviny a žlutý meloun s tóny pryskyřice a bylin.
Jo, chválil jsem tu už jejich Planet Ale a tohle bylo taky parádní pivko. Jejich používání experimentálních a málo známých odrůd chmele mě baví, PlanetAle mám doma teď i lahvovou verzi na další kolo ochutnávky. Budu tento pivovar sledovat a číhat na další jejich piva.
43d904d7.jpg
K fotbalu jsem pak zkusil po několika letech pivo ze Cvikova, kterýžto pivovar jsem už dávno zavrhl, ale teď přišli s novinkou, za studena chmelenou jedenáctkou Lužický mandarin.
Neváhejte a přijďte do Restaurace Sladovna na Lužický Mandarin. Nadchne vás svou svěží a vyváženou chutí, kterou dotváří i méně obvyklý postup studeného chmelení na konci ležení, ke kterému jsme použili německý chmel Mandarina Bavaria. Právě použití tohoto chmele dodává pivu příjemné ovocné aroma s nádechem mandarinek, citrónu, ananasu a grapefruitu. Lužický Mandarín 11° je vařen na 2 rmuty, tradičním postupem spodního kvašení na otevřené spilce. Můžete si tak vychutnat vyváženou hořkost a plnost typickou pro naše piva.

Stejně, jako dřív všechna jejich piva, trpí podivnou máselně kvasnicovou pachutí, i když se pivo dá pít a vyloženě neurazilo, znovu bych ho nekoupil. Už jen to, že studené chmelení je pro ně něco méně obvyklého, bylo alarmující. Dobře mi tak. 8-)
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus

Obrázek

Rumová kolekce na RumRatings

Vivino profil

Odpovědět