Pivní sekce

Máte-li náměty, poznámky či nápady k chodu fóra či si chcete jen tak pokecat, sem s tím.
Odpovědět
Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9225
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: Pivní sekce

Příspěvek od Nethar » 11 říj 2019, 10:34

Včera v Olomouci pěkný večer s pivky řemeslného pivovárku Chmatow :) Kdo si ještě pamatuje kluka ušatýho Króču, tak ten je vaří. Už jsem toho za poslední týdny ochutnal vícero, zkouší různé styly a nutno říct, že většinou hodně zdařile. Včera byla degustace hned pěti kousků - weissbier, rybízák fruit bier, dobrá APA, výborná rye IPA a krásně kávový stout, který jsem mohl po čase porovnat s předchozím stavem během zrání. U Króčova povídání má člověk úplně chuť hned si taky něco uvařit. Ale tak dokud mi bude nalévat, tak není potřeba :lol: Snad se bude i nadále dařit, plány na rozvoj jsou velké, těším se a držím palce. Domovarnictví zdar!
chmatow.jpg
Full disclosure: Autor této recenze není podplacený, ale je podpivený :mrgreen:
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Uživatelský avatar
nidan
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 3124
Registrován: 16 kvě 2016, 07:32
Bydliště: České Budějovice

Re: Pivní sekce

Příspěvek od nidan » 11 říj 2019, 11:45

jak se dělá ribízák? ;)

joy
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1836
Registrován: 27 úno 2014, 17:20
Bydliště: Brno
Kontaktovat uživatele:

Re: Pivní sekce

Příspěvek od joy » 11 říj 2019, 12:12

Coze? Kroca vari pivo? Proto prestal chlastat whisky a potazmo se tady vyskytovat?

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9225
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: Pivní sekce

Příspěvek od Nethar » 11 říj 2019, 12:28

joy píše:
11 říj 2019, 12:12
Coze? Kroca vari pivo? Proto prestal chlastat whisky a potazmo se tady vyskytovat?
Vaří pivo. Ale vyskytovat se tady přestal kvůli tomu, že je to zloduch.
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

joy
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1836
Registrován: 27 úno 2014, 17:20
Bydliště: Brno
Kontaktovat uživatele:

Re: Pivní sekce

Příspěvek od joy » 11 říj 2019, 12:34

A vari jenom pivo nebo jeste i dela to, co delal?

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9225
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: Pivní sekce

Příspěvek od Nethar » 11 říj 2019, 13:14

Dělá to, co dělal. Ty víš co. Ano, to. Stále to dělá. A k tomu vaří pivo, ale jenom jako zábavu. Až někdy přestane dělat to, co dělal (ty víš co, tamto!), tak třeba bude vařit jenom pivo. Ale zatím furt dělá to!
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

joy
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1836
Registrován: 27 úno 2014, 17:20
Bydliště: Brno
Kontaktovat uživatele:

Re: Pivní sekce

Příspěvek od joy » 11 říj 2019, 13:17

, docela vtipna predstava, kdyz jeste dela to, co dela a k tomu jeste vari.
Doufam, zes mu dal nejakou motivaci v podobe cernych puntiku, ze sem uz nechodi.

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9225
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: Pivní sekce

Příspěvek od Nethar » 11 říj 2019, 13:55

nidan píše:
11 říj 2019, 11:45
jak se dělá ribízák? ;)
Netuším. Ale co se týká rybízáku, tak "V tomto pripade nejde o tzv. kyseláč, ale ovocne pivo, takze celkem jednoduse - v prubehu kvaseni se do piva prida rozmackany rybiz a necha se to dokvasit společně"
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9225
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: Pivní sekce

Příspěvek od Nethar » 11 říj 2019, 14:03

rybiz.jpg
Čmuch byl takovej trochu podivnej, ale chuťově to bylo velmi osvěžující, nic hutného, na léto na zahradu by to bylo i ideální, kdyby to nemělo 5,8 % :-D Ne nějak moc nakyslé, spíš čistě ovocné, džusíkové, někde směrem k ciderům či snad neipám.
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Uživatelský avatar
nidan
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 3124
Registrován: 16 kvě 2016, 07:32
Bydliště: České Budějovice

Re: Pivní sekce

Příspěvek od nidan » 11 říj 2019, 15:14

díky :)

Odpovědět