Stránka 1 z 1

Slyrs 51 Fifty-One

Napsal: 06 lis 2017, 21:49
od lalos
Slyrs 51.jpg
Slyrs 51.jpg (64.76 KiB) Zobrazeno 1229 x
Info:Vyzkoušeno v rámci ochutnávky zdarma, kterou na WLP2015 nabízela bavorská distilérka Slyrs. Jedná se o NAS whisky v sudové síle 51%, která nejdříve zrála v nových sudech z bílého amerického dubu a následně byla finišována v sudech po sherry, portském a víně sauternes.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/72251
Web:https://slyrs.com/de/
Alkohol:51 %
Barva:Deep Gold – nebarveno – nefiltrováno za studena
Velikost:Vzorek na WLP2017
Aroma:Sherry, tóny mladé sladové whisky, máslo, meruňky. K tomu sýrová, až tvarůžková nasmrádlost, taveňák. Po odvětrání nepříjemné vůně mizí a zůstává sladká, ovocná vůně.
Chuť:Sladká, obilně sladová chuť mladé whisky. Lehce vanilka a dřevo. Levné bílé mýdlo.
Dozvuk:Středně dlouhý, sladkost přechází do pikantní ostrosti. Dřevo, skořice, chilli.
Shrnutí:Síla přes 50% se moc neprojevuje ani v chuti, ani ve vůni. Whisky působí mladě. V chuti a dozvuku je OK, ve vůni jsou ale dost nepříjemné tvarůžkové tóny, které je třeba odvětrat. Osobně nic, z čeho bych si sednul na zadek.

Re: Slyrs 51 Fifty-One

Napsal: 26 lis 2017, 14:27
od josé
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/72251
Alkohol:51 %
Velikost:vzorek WLP2017
Aroma:no fuj. až se mi zvedl žaludek. divný smrad - olomoucké syrečky, jetá niva. to úplně kazí dojem. přitom za tím je i nasládlá dřevitost a vanilka. jako dobrý, ale pak mě zase nakopne tím smradem a nemám náladu zkoušet dál. po odvětrání a v prázdné sklence už jen výrazně jablečné křížaly, sušené meruňky, pomerančová kůra, vanilka a dřevo. (b.0/3)
Chuť:výrazné dřevo lehce nahořklé. něco zeleného, větrová. sládne do karamelova a pikantní. v chuti nic negativního nenacházím. (b.2/4)
Dozvuk:sladké dřevo. (b.0+/2)
Shrnutí:takový šok jsem u whisky ještě nezažil. (b.0/1)
Body:2+

Re: Slyrs 51 Fifty-One

Napsal: 03 pro 2017, 10:52
od Kobalt
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/72251
Alkohol:51 %
Poznámka:WLP2017, vzorek A
Aroma:Silná a sladká, zkvašené obilí a guma.
Chuť:Perlivá, zkvašené obilí, čokoláda.
Dozvuk:Piliny, levná čokoláda, hořkost a sladkost.
Shrnutí:Nic moc, zvláštní. Připomíná mi SM od Loch Lomond.