Boldizar Single Malt Whisky 4 yo

Odpovědět
Uživatelský avatar
xenopus
Znalec
Znalec
Příspěvky: 728
Registrován: 01 kvě 2015, 18:00

Boldizar Single Malt Whisky 4 yo

Příspěvek od xenopus » 01 kvě 2019, 19:10

Whisky z Griesheimu v Hesensku. Pálí především ovocné pálenky, whisky vyrábí pouze tuto a její neředěnou verzi (59,9 %).
DeWAK-2018_01.JPG
Nenakuřovaný slad, použité AO sudy, finiš v použitých sudech po sherry. V brožurce psali jantarová barva, no, to docela přeháněli, takové klasické bílé víno :).
Web:http://www.boldizar-obstbrand.de/
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/126589
Alkohol:44 %
Barva:
Podrobnosti:0,02l vzorek č. 1 z Deutsche Whisky-Adventskalender 2018
Aroma:Mladé, čerstvé, travnaté, lehce mladicky smradlavé. Slad, chmel (ano, černohorská pivní režná), vlhké dřevo, vanilka, moruše. Nijak zvlášť bohaté, ale na čtyřletou whisky docela intenzivní.
Chuť:Hladká, překvapivě silná, hádal bych jí víc procent. Pokračujeme v tom, co nabídl nos, dominuje už ale štiplavé dřevo.
Dozvuk:Středně dlouhý, medově sladký s lehkou větrovostí. Ke konci bohužel zhořkne, patrně už tuším, proč u obou typů použitých sudů v brožuře napsali gebrauchte.
Shrnutí:Slušný starter, však značně nevycválaný. Nemyslím si ale, že by mu pár dalších let v sudech pomohlo, to spíš naopak...
Body:78
„Alkohol je metla lidstva, ale jednotlivcům neuškodí.“ Whiskybase moje bodování

Uživatelský avatar
tornado
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1186
Registrován: 21 zář 2016, 21:18
Bydliště: Praha

Re: Boldizar Single Malt Whisky 4 yo

Příspěvek od tornado » 23 čer 2019, 23:13

 

Boldizar Single Malt Whisky 4 yo

Alkohol:44 %
Barva:
Velikost:vzorek 0,02 l z Deutsche Whisky-Adventskalender 2018
Aroma:Výraznější, chybí mu trochu hloubka, ale jinak je docela příjemné. Ovocné tóny sherry a vína, těsto, slad, nepatrně travnaté nakyslosti. Zblízka ani po odstání se výrazně nezmění.
Chuť:Lehčí s prázdnějším tělem, ale zároveň s hezkou olejnatou hutností. Nepatrně nasládlá po medu, těstové až tvarůžkové tóny sherry a slad.
Dozvuk:Hezky zahřeje a pozvolna odeznívá chuť.
Shrnutí:Nekomplikovaná, jednodušší, příjemně pitelná.

Odpovědět