J. B. G. Münsterlander Single Malt Whisky

Odpovědět
Uživatelský avatar
xenopus
Znalec
Znalec
Příspěvky: 710
Registrován: 01 kvě 2015, 18:00

J. B. G. Münsterlander Single Malt Whisky

Příspěvek od xenopus » 17 kvě 2019, 22:37

Palírna jako doplněk zemědělské výroby. V případě Gutsbrennerei nedaleko města Bocholt v Severním Porýní – Westfálsku, poblíž hranic s Nizozemskem, to tak funguje už od roku 1837. Whisky tu poprvé stočili do lahví v září 2013 a momentálně vyrábějí single malt, single grain a bylinkový whiskylikér.
DeWAK-2018_17.jpg
Německý slad, sudy po Oloroso a PX z amerického bílého dubu. 3 yo.
Web:https://www.gutsbrennerei-geuting.de/
Alkohol:43 %
Barva:
Podrobnosti:0,02l vzorek č. 17 z Deutsche Whisky-Adventskalender 2018
Aroma:Slušně smrduté. Hodně bylinek (kopřivy), hlíny, moči a kamení (prostě rumiště vzadu za chlívkem, na které se chodí močit), hořcový kořen. Pociťuji zásadní nedostatek motivace k tomu nadále čichat.
Chuť:Hladká, olejnatá. Výrazně sladová a bylinková, lehce vanilky a medu.
Dozvuk:Pikantně dřevitý, černý pepř, sládnoucí. Docela krátký, v závěru konečně taky trochu ovoce (jahody). Větší množství opáleného dřeva. Dozvuk nevábného rostlinného nosu je však stále patrný.
Shrnutí: Odkaz na WB chybí, zcela bez šance na bližší určení. Nebo jsem byl příliš líný přidávat další flašku na WB? Už si pořádně nevzpomínám, popravdě tahle za to ale moc nestojí, aby tam byla. Obrázek aspoň shodný s brožurou.
Body:67
„Alkohol je metla lidstva, ale jednotlivcům neuškodí.“ Whiskybase moje bodování

Uživatelský avatar
tornado
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1151
Registrován: 21 zář 2016, 21:18
Bydliště: Praha

Re: J. B. G. Münsterlander Single Malt Whisky

Příspěvek od tornado » 06 srp 2019, 14:13

 

J. B. G. Münsterlander Single Malt Whisky

Alkohol:43 %
Velikost:vzorek 0,02 l z Deutsche Whisky-Adventskalender 2018
Aroma:Lehčí. Oříškové tóny sherry, těsto, nepatrně zatuchlé travnatosti. Zblízka se příjemně zesílí. Po odstání získá kakaově čokoládový nádech. Docela se mi líbí.
Chuť:Opět lehčí, trochu nasládlá. Kyselejší citron, tvarůžkové sherry.
Dozvuk:Jde do sladka. Pomeranče, citrony, ovocné bonbóny.
Shrnutí:Docela příjemný kousek, na 3 roky slušný výkon.

Odpovědět