J. B. G. Münsterlander Single Malt Whisky
Napsal: 17 kvě 2019, 22:37
Palírna jako doplněk zemědělské výroby. V případě Gutsbrennerei nedaleko města Bocholt v Severním Porýní – Westfálsku, poblíž hranic s Nizozemskem, to tak funguje už od roku 1837. Whisky tu poprvé stočili do lahví v září 2013 a momentálně vyrábějí single malt, single grain a bylinkový whiskylikér.
Německý slad, sudy po Oloroso a PX z amerického bílého dubu. 3 yo.
Web: | https://www.gutsbrennerei-geuting.de/ |
Alkohol: | 43 % |
Barva: | |
Podrobnosti: | 0,02l vzorek č. 17 z Deutsche Whisky-Adventskalender 2018 |
Aroma: | Slušně smrduté. Hodně bylinek (kopřivy), hlíny, moči a kamení (prostě rumiště vzadu za chlívkem, na které se chodí močit), hořcový kořen. Pociťuji zásadní nedostatek motivace k tomu nadále čichat. |
Chuť: | Hladká, olejnatá. Výrazně sladová a bylinková, lehce vanilky a medu. |
Dozvuk: | Pikantně dřevitý, černý pepř, sládnoucí. Docela krátký, v závěru konečně taky trochu ovoce (jahody). Větší množství opáleného dřeva. Dozvuk nevábného rostlinného nosu je však stále patrný. |
Shrnutí: | Odkaz na WB chybí, zcela bez šance na bližší určení. Nebo jsem byl příliš líný přidávat další flašku na WB? Už si pořádně nevzpomínám, popravdě tahle za to ale moc nestojí, aby tam byla. Obrázek aspoň shodný s brožurou. |
Body: | 67 |