Brennerei Zaiser Swäbischer whisky Fass 339 | |
Web: | https://www.obstbrennerei.de |
Alkohol: | 40 % |
Velikost: | vzorek |
Aroma: | jakási nijaká, shnilé jablka, new make, náznak kouře, prochcané gatě |
Chuť: | šílený hnus, nahořklé cosi, nahnilé cosi, raději nechci vidět co |
Dozvuk: | kořeněný, hnusný, shnilý, vodový |
Shrnutí: | Vzorek číslo 5 z německého AK 2019. Asi nejhorší hnus, co tam byl. Jak už jsem zmiňoval v příslušném vlakně: Každopádně mi německý AK 2019 rozšířil obzory o tom, co se dá ve whisky cítit. O to víc jsem se ujistil, že udělat slušnou whisky není žádná sranda a začal si více cenit českých palíren a to Svacha a Jelínka, protože jejich whisky jsou o hodně dál než tyto německé šmakulády (čest výjimkám). A musím říci, že i Trebitsch by jich dost porazil. |
Brennerei Zaiser Swäbischer whisky Fass 339
-
- Profesionál
- Příspěvky: 2785
- Registrován: 27 úno 2014, 17:20
- Bydliště: Brno
- Kontaktovat uživatele:
Brennerei Zaiser Swäbischer whisky Fass 339
Re: Brennerei Zaiser Swäbischer whisky Fass 339
Býval bych řekl, že už na fóru zástupce této palírny je, ale nenašel jsem. Další exotika – pšeničný šrot s přídavkem sladu, kvašení trvá čtyři dny. Palírna disponuje 150l pot still kotlem. Single Cask č. 339 – vypálený sud po jablečném moštu, bez udání stáří. Bádensko-Württembersko.
Web: | https://www.obstbrennerei.de/ |
Alkohol: | 40 % |
Barva: | |
Podrobnosti: | 0,02l vzorek č. 5 z Deutsche Whisky-Adventskalender 2019; naslepo |
Aroma: | Smrduté, asi jako když se vám opilec po dvanácti pivech a krabičce cigaret vyzvrací na kalhoty a vy to necháte hodinu zaschnout (nemám přímou zkušenost, jen si to tak představuji). Ne, fuj. Ne! Znatelné dřevo. Z prázdné skleničky je cítit ústní voda, perníkové koření (fenykl a kardamom) a vajgl. |
Chuť: | Hladší, lehce pikantní. Divná umělohmotně gumová pachuť. Komu tohle může chutnat… |
Dozvuk: | Odporný, větrový, dřevěný. Naštěstí relativně krátký. |
Shrnutí: | Co si vybavuji, tak jedna z nejhorších (německých) whisky, co jsem kdy pil. Nebrat. Pokus o kouř a vůbec o whisky skončil prachbídně. Vzhledem k velikosti vzorku jsem např. s tonicem nemíchal, takže jen odhaduji, že by chutnala „divně i míchaná“. Hm, obstbrennerei.de... Tak snad jim to pálení ovoce jde o hodně líp než whisky. |
Body: | 52 |
„Alkohol je metla lidstva, ale jednotlivcům neuškodí.“ Whiskybase moje bodování
Re: Brennerei Zaiser Swäbischer whisky Fass 339
Alkohol: | 40 % |
Velikost: | vzorek DeAK2019 |
Naslepo: | ano |
Aroma: | dřevo, suché, pilinové, AO. lehká ovocná nakyslost, citron. karton, banán, vanilka, povidla. po ochutnání i ten kouř z chuti. (b.1/3) |
Chuť: | no ne. takový zvláštní kouř, z ovocného dřeva, udírna. přepražený slad, káva, čokoláda. slivovicovo-koňakové tóny. (b.2+/4) |
Dozvuk: | sladký, kouřový, vanilka, banán, hodně čokolády, ovoce. (b.1+/2) |
Shrnutí: | rozhodně zajímavá whisky. zvláštní kouř s čokoládou. v lahvičce byla lehce nižší hladina než u ostatních. že by hůř těsnící víčko? možná to pomohlo k lepšímu dojmu, protože nechápu negativní reakce kolegů. mně chutnala. (b.0+/1) |
Body: | 5+ |
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."