Brennerei Ziegler AUREUM

Odpovědět
joy
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 2052
Registrován: 27 úno 2014, 17:20
Bydliště: Brno
Kontaktovat uživatele:

Brennerei Ziegler AUREUM

Příspěvek od joy »

 

Brennerei Ziegler AUREUM

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/71202
Web:https://brennerei-ziegler.de/de/
Alkohol:43 %
Velikost:vzorek
Aroma:zatuchlé, lák na okurky, kravín, ovoce, koření, odlakovač, po vydýchání čokoláda
Chuť:zatuchlost i v chuti, zatuchlý mokrý pes, sladkost, lák na okurky
Dozvuk:sladký, kořeněný, mokrý pes, nakyslý
Shrnutí:Další humus v podobě vzorku č. 9 německého AK 2019. Jak už jsem zmiňoval v příslušném vlakně: Každopádně mi německý AK 2019 rozšířil obzory o tom, co se dá ve whisky cítit. O to víc jsem se ujistil, že udělat slušnou whisky není žádná sranda a začal si více cenit českých palíren a to Svacha a Jelínka, protože jejich whisky jsou o hodně dál než tyto německé šmakulády (čest výjimkám). A musím říci, že i Trebitsch by jich dost porazil.
Přílohy
126434-big.jpg

Uživatelský avatar
xenopus
Znalec
Znalec
Příspěvky: 803
Registrován: 01 kvě 2015, 18:00

Re: Brennerei Ziegler AUREUM

Příspěvek od xenopus »

Produkty bavorské palírny Ziegler lze pořídit i v Česku, viděl jsem to na Whiskyfestivalu v Brně. Nechávají si dělat mash z bio ječmene v soukromém pivovaru a pak to jen přepálí. Tento produkt je pětiletý, zraje v dubových a kaštanovníkových sudech a následně v sudech po bourbonu.
Web:https://brennerei-ziegler.de/de/
Alkohol:43 %
Barva:
Podrobnosti:0,02l vzorek č. 9 z Deutsche Whisky-Adventskalender 2019; naslepo
Aroma:Nevábné až smrduté. Ostře lihové, jinak nevýrazné. Podestýlka, křen, rozpouštědla, pozadí odpudivé dřevo, stopa meruněk. Po čase vyčpí, ale zase až skoro do ztracena.
Chuť:Hladší, medová, lehčí. Obilnaté tělo doplněné o umělou navoněnost peach vodky, tmavý karamel.
Dozvuk:Vcelku pikantní, zázvorová limonáda. Sládne do medova, broskve. Po chvíli začne být divně mýdlovatý a železitý, tedy ehm.
Shrnutí:Nos odpuzuje, ale v puse už whisky podává neutrálnější výkon.
Body:66
„Alkohol je metla lidstva, ale jednotlivcům neuškodí.“ Whiskybase moje bodování

Odpovědět