Info: | německá palírna Ziegler z Freudenberg am Main. sudy ne dubové, ale z kaštanového dřeva. |
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/71202 |
Web: | https://www.brennerei-ziegler.de |
Alkohol: | 43 % |
Velikost: | vzorek WFBrno2018 |
Aroma: | sladké, lehce vanilka. hodně čokoládový pudink. mandle, slad. (b.1+/3) |
Chuť: | ostřejší, lihovější. dřevo. maličko trne. koření. pak sládne. (b.1+/4) |
Dozvuk: | čokoláda, hřeje, dřevo. (b.0+/2) |
Shrnutí: | zajímavé dřevo. v zásadě dobrá, byť blendovější. do německého stylu zapadá. (b.0/1) |
Body: | 3+ |
Brennerei Ziegler AUREUM
Brennerei Ziegler AUREUM
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
-
- Profesionál
- Příspěvky: 2785
- Registrován: 27 úno 2014, 17:20
- Bydliště: Brno
- Kontaktovat uživatele:
Brennerei Ziegler AUREUM
Brennerei Ziegler AUREUM | |
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/71202 |
Web: | https://brennerei-ziegler.de/de/ |
Alkohol: | 43 % |
Velikost: | vzorek |
Aroma: | zatuchlé, lák na okurky, kravín, ovoce, koření, odlakovač, po vydýchání čokoláda |
Chuť: | zatuchlost i v chuti, zatuchlý mokrý pes, sladkost, lák na okurky |
Dozvuk: | sladký, kořeněný, mokrý pes, nakyslý |
Shrnutí: | Další humus v podobě vzorku č. 9 německého AK 2019. Jak už jsem zmiňoval v příslušném vlakně: Každopádně mi německý AK 2019 rozšířil obzory o tom, co se dá ve whisky cítit. O to víc jsem se ujistil, že udělat slušnou whisky není žádná sranda a začal si více cenit českých palíren a to Svacha a Jelínka, protože jejich whisky jsou o hodně dál než tyto německé šmakulády (čest výjimkám). A musím říci, že i Trebitsch by jich dost porazil. |
- Kobalt
- Profesionál
- Příspěvky: 2008
- Registrován: 14 led 2015, 16:53
- Bydliště: Plzeň
- Kontaktovat uživatele:
Re: Aureum 1865 5 yo Chestnut Casks
Alkohol: | 43 % |
Původ: | Německo |
Příležitost: | WhiskyLife Prague 2019 vzorky na doma |
Aroma: | Jemná, lehčí, dřevo a obilí, lehce nasládlá, žvýkačka, sladké dřevo, celkově příjemná. |
Chuť: | Jemná, chvílemi až vodová, lehce perlivá, šťavnatá, příjemná, jablka, žvýkačka, sladké dřevo, přechází do plna, hodně jablek, zajímavé dřevo. |
Dozvuk: | Sladké dřevo, žvýkačka, šťavnaté dřevo, trocha ovoce, příjemný, nasládlý. |
Shrnutí: | Lehčí příjemná whisky. Na 5 let docela dobrá, jako starter dobré. |
"Why is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"
Re: Brennerei Ziegler AUREUM
Produkty bavorské palírny Ziegler lze pořídit i v Česku, viděl jsem to na Whiskyfestivalu v Brně. Nechávají si dělat mash z bio ječmene v soukromém pivovaru a pak to jen přepálí. Tento produkt je pětiletý, zraje v dubových a kaštanovníkových sudech a následně v sudech po bourbonu.
Web: | https://brennerei-ziegler.de/de/ |
Alkohol: | 43 % |
Barva: | |
Podrobnosti: | 0,02l vzorek č. 9 z Deutsche Whisky-Adventskalender 2019; naslepo |
Aroma: | Nevábné až smrduté. Ostře lihové, jinak nevýrazné. Podestýlka, křen, rozpouštědla, pozadí odpudivé dřevo, stopa meruněk. Po čase vyčpí, ale zase až skoro do ztracena. |
Chuť: | Hladší, medová, lehčí. Obilnaté tělo doplněné o umělou navoněnost peach vodky, tmavý karamel. |
Dozvuk: | Vcelku pikantní, zázvorová limonáda. Sládne do medova, broskve. Po chvíli začne být divně mýdlovatý a železitý, tedy ehm. |
Shrnutí: | Nos odpuzuje, ale v puse už whisky podává neutrálnější výkon. |
Body: | 66 |
„Alkohol je metla lidstva, ale jednotlivcům neuškodí.“ Whiskybase moje bodování
Re: Brennerei Ziegler AUREUM
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/71202 |
Alkohol: | 43 % |
Velikost: | vzorek DeAK2019 |
Naslepo: | ano |
Aroma: | nasládlé, lehce vanilkové rohlíčky. citronová kůra, zelení listí. (b.1/3) |
Chuť: | citrusově nasládlá šťávička, ořechy, mandle, med, dřevo. (b.1+/4) |
Dozvuk: | odeznívá cuť. ořechové sušenky, citrusy, zelené blůmy, meruňková jadýrka, čokoláda. (b.0+/2) |
Shrnutí: | lehce sladší whisky nebo citrusová vodka líznutá bourbonem. (b.0/1) |
Body: | 3 |
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."