Schurwaldbrennerei Ziegler Schurwald Whisky

Odpovědět
joy
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 2785
Registrován: 27 úno 2014, 17:20
Bydliště: Brno
Kontaktovat uživatele:

Schurwaldbrennerei Ziegler Schurwald Whisky

Příspěvek od joy »

Schurwaldbrennerei Ziegler Schurwald Whisky

Web:https://schurwaldbrenner.de
Alkohol:42 %
Velikost:vzorek
Aroma:lehce ovocné, jablečné slupky, sladkost, lehká opálenost, ostrost new maku
Chuť:sladká, ale vodová, nic moc tam není, v pozadí lehká opálenost dubu
Dozvuk:kořenitý, sladký, nahořklý, tóny ovoce
Shrnutí:Vzorek č. 11 z německého AK 2019. Už to není takový průser, ale dobrý to taky není. Jak už jsem zmiňoval v příslušném vlakně: Každopádně mi německý AK 2019 rozšířil obzory o tom, co se dá ve whisky cítit. O to víc jsem se ujistil, že udělat slušnou whisky není žádná sranda a začal si více cenit českých palíren a to Svacha a Jelínka, protože jejich whisky jsou o hodně dál než tyto německé šmakulády (čest výjimkám). A musím říci, že i Trebitsch by jich dost porazil.
Whisky-02-42-8-Jahre.jpg
Uživatelský avatar
xenopus
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1058
Registrován: 01 kvě 2015, 18:00

Re: Schurwaldbrennerei Ziegler Schurwald Whisky

Příspěvek od xenopus »

Osmiletá single malt ležící v německých dubových sudech. Baden-Würtemberg.
Web:https://schurwaldbrenner.de/
Alkohol:42 %
Barva:
Podrobnosti:0,02l vzorek č. 11 z Deutsche Whisky-Adventskalender 2019; naslepo
Aroma:Nepříliš vábné, mladší, křenovité. Dost rychle vyprchává a moc toho nezůstane. Kamení, hlína, křen. V pozadí tóny žlutého ovoce a mokré slámy.
Chuť:Daleko příjemnější než vůně, ucházející. Sladká, opálené dřevo, míza, lehce bylinné kořenitosti (lékořice, šalvěj).
Dozvuk:Kratší, ale vcelku příjemný. Totálně tresťový a karamelový, vanilka, rumové pralinky.
Shrnutí:Takový německý standard, řekl bych – vůně až nepříjemná, chuť ani dozvuk už ale neurazí. Nic, co by člověk měl ochutnat, tím spíš chtěl ochutnat znovu.
Body:72,5
„Alkohol je metla lidstva, ale jednotlivcům neuškodí.“ Whiskybase moje bodování
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 2793
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Re: Schurwaldbrennerei Ziegler Schurwald Whisky

Příspěvek od josé »

Web:https://schurwaldbrenner.de/
Alkohol:42 %
Velikost:vzorek DeAK2019
Aroma:nasládlé. čerstvé dřevo, syrové. slad, mandle, vanilka, špendlíky. ujde. (b.1/3)
Chuť:hodně dřeva. lehce míza. sladší, citrusová kůra. (b.1+/4)
Dozvuk:sladký, pomelo, slad. větrový - máta, vegetativní. čokoláda, koření. (b.0+/2)
Shrnutí:43%? celkem výrazně dřevitá, sic v barvě bledá. jenže poněkud chlastovitá. (b.0/1)
Body:3
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
Odpovědět