BARTIDA Calvados ***

Odpovědět
Uživatelský avatar
Kobalt
Znalec
Znalec
Příspěvky: 898
Registrován: 14 led 2015, 16:53
Bydliště: Plzeň, Písek

BARTIDA Calvados ***

Příspěvek od Kobalt » 26 zář 2016, 19:10

Jablkovice z dubového sudu
bar.jpg
BARTIDA Calvados se vyrábí z jablek vypěstovaných v Normandii, kde poté zraje tři roky v dubových sudech. Na 1 litr pálenky je potřeba 18 kilogramů jablek odrůdy Auge a vyrábí se dvoustupňovou destilací z kvašeného jablečného moštu.
Alkohol:40 %
Podnik:Až na půdu, Písek
Velikost:vzorek
Aroma:Sladká, medová. Jemná malá jablíčka, svěží zelená jablka, zkvašená jabka vyndaná ze studeného sklepa.
Chuť:Sladká jablka, jadřince, trocha pichlavosti, trocha dřeva.
Dozvuk:Zkvašená jablka, závan alkoholu.
Shrnutí:Jemnější a sladší než obyčejná jablečná pálenka. Dobře pitelná, příjemná, umím si tento calvados představit jako pití na celý večer.
"Why is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"

Odpovědět