Echter Nordhäuser Doppelkorn

Německá obilná pálenka
Odpovědět
Uživatelský avatar
xenopus
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1058
Registrován: 01 kvě 2015, 18:00

Echter Nordhäuser Doppelkorn

Příspěvek od xenopus »

DK4_Nordhauser.jpg
Web:https://www.echter-nordhaeuser.de/sortiment/korn-doppelkorn/doppelkorn/
Alkohol:38 %
Barva:čirá s nažloutlým nádechem
Podrobnosti:0,7l lahev L9007M45
Aroma:Tenčí, hladké, prakticky není lihové. Zajímavé. Trocha anýzu a jiného koření.
Chuť:Hladká, čistá, výrazně kořenitá. Lehce nasládlá a lehce olejnatá. Trošku pálí do chilli.
Dozvuk:Čistý, obilný, hřejivý. V pozadí stopa obilných pluch.
Shrnutí:Žito a slad, tedy bez pšenice (aspoň tak o tom rozhoduje slepice Henrietta), navíc zrání s pomocí dubového dřeva. Nejkulatější aroma ze všech. Podle stránek výrobce nejoblíbenější německý doppelkorn. Není se čemu divit, všeobecně pěkné pití.
Pořadí:1./7 ve vzájemném srovnání doppelkornů 2020
„Alkohol je metla lidstva, ale jednotlivcům neuškodí.“ Whiskybase moje bodování
Uživatelský avatar
tornado
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 2432
Registrován: 21 zář 2016, 21:18
Bydliště: Praha

Re: Echter Nordhäuser Doppelkorn

Příspěvek od tornado »

Echter Nordhäuser Doppelkorn

Alkohol:38 %
Barva:transparentní
Velikost:vzorek 0,04 l / xenopus
Aroma:Nevýrazné. Tmavší obilné tóny, chlebová kůrka. Po odstátí se výrazně nezmění.
Chuť:Jemná, trochu vodová. Ovocně obilné tóny (jablka, jahody).
Dozvuk:Chuť se trochu zvýrazní, získá zemitý nádech a pozvolna odeznívá.
Shrnutí:Nic zajímavého, ale pít se to dá. Díky xenopusovi za vzorek.
Odpovědět